Küchentrends ändern sich nicht so schnell wie beispielsweise die Farbtrends im Wohnzimmer, aber es lässt sich nicht leugnen, dass in den letzten Jahren neue Ideen entstanden sind.
Designer und Designhäuser haben noch nie dagewesene Ansätze verfolgt, von asymmetrischen Inseln bis hin zu Tischplatten in Ombre-Optik, von neuen Aufbewahrungslösungen bis hin zu einfachen textilen Ergänzungen. Aber nicht alle Küchentrends erwiesen sich als praktisch genug, um stark zu bleiben.
1. Glasfrontschränke
Ich mag sie nicht. Und lassen Sie mich nicht mit Glaskühlschränken anfangen! Ich denke, es ist wichtig, dass man komfortabel wohnt und nicht immer jede Ecke schön gestalten muss. Wenn der Schrank aus Glas besteht, sollte er innen immer aufgeräumt und äußerst ordentlich sein. Ich bevorzuge einen Übergangsansatz, bei dem die flachen vorderen Schranktüren einige Details aufweisen. Sie sind zeitlos.
2. Kücheninseln aus Wellpappe
Es ist seit einigen Jahren ein großer Trend und Designer fühlen sich von der Art und Weise angezogen, wie geriffelte Kücheninseln das Licht einfangen, wenn es sich über die Oberfläche bewegt und sich im Laufe des Tages verändert. Aber das ist nicht das Einzige, was sie fangen.
Stacheln fangen auch Nahrung ein. Und Staub. Es ist ziemlich schwierig, sie sauber zu halten, und in einem stark frequentierten Raum, beispielsweise in der Küche, kommen sie in der Regel nicht gut zurecht. Ich bevorzuge ein gefundenes oder Vintage-Möbelstück, wie einen Bauerntisch oder einen Metzgerblock, der eine Schicht Wärme bringt und wirklich hübsch ist, im Gegensatz zu einer großen Marmorplatte.
3. Fehlen der oberen Schrankreihe
Designer haben wiederholt darüber gestritten, ob Küchenschränke bis zur Decke reichen sollten oder nicht, aber es gibt einen wachsenden Trend, überhaupt keine Oberschränke zu haben. Die Theorie besagt, dass durch Freihalten der Oberseite des Raums ein Gefühl von mehr Raum und Licht entsteht und der Raum größer erscheint.
Aber Ihnen fehlt so viel Stauraum, und Stauraum ist in jeder Küche immer wichtig. Normalerweise vermeide ich offene Küchenregale, denn wenn man sie zur Aufbewahrung verwendet, kann es etwas unordentlich werden. Wenn Sie also wirklich keine Oberschränke möchten, sollten Sie es vielleicht mit einem hängenden Tellerregal versuchen. Sie haben so viel Charakter und machen Ihr Porzellan so erschwinglich.
4. Schwarze Arbeitsplatten
Zu diesem Zeitpunkt sind geäderter Marmor und weißer Quarz seit mindestens einem Jahrzehnt ein großer Trend in Küchen. Aber in diesem Jahr kehrten schwarze Oberflächen zurück, glänzend und grüblerisch, die als raffinierter gelten als ihre blasseren Gegenstücke.
Ich bin nicht verrückt nach ihnen. Sie sehen zu modern aus. Sie sind auch in der Lage, Flecken, Fingerabdrücke und Flecken zu erkennen, die entstehen, wenn Licht auf sie trifft. Absolut unpraktische Wahl für die Küche. Ich bevorzuge immer noch den helleren Stein.
5. Asymmetrische Inseln
Vor etwa zwei Jahren kamen erstmals Inseln mit geschwungenen Kanten, abgerundeten Enden oder asymmetrischen Bobs auf den Markt. Nach vielen Jahren mit rechteckigen Platten sind sie zu einem Hauch frischer Luft geworden – organisch, weich und attraktiv. Aber leider handelt es sich dabei um unpraktische Küchentrends, und Heather meint, sie müssen verschwinden.
Sie gehören nicht zu meinen persönlichen Favoriten, weil ich es in der Küche gerne traditioneller mag. Und diese Rundungen und Formen verbrauchen Bodenfläche und geben Ihnen auch nicht so viel Gelegenheit, Ihre Pfannen darunter aufzubewahren – Schränke haben einfach nicht die richtige Form, um so viel darin unterzubringen. Viel besser sind rechteckige oder antike Möbel mit einem Regal darunter.
6. Teppiche auf dem Küchenboden
Als kostengünstige Möglichkeit, harte Küchenoberflächen weicher zu machen, haben Designer vor drei oder vier Jahren damit begonnen, Teppiche in ihre Designs zu integrieren. Sie sind zwar eine einfache Möglichkeit, Muster und Charakter hinzuzufügen, aber sie sind auch völlig unpraktisch.
Ich würde niemals einen Teppich unter den Küchen- oder Esstisch oder um den Bereich der Essenszubereitung legen. Sie werden schnell unhöflich. Außerdem stellen sie eine Stolperfalle dar, da Teppiche dazu neigen, Risse zu bekommen, was passieren kann, wenn man heißes Wasser vom Herd trägt.
Das heißt nicht, dass Küchenteppiche keinen Nutzen haben. „Unsere Küche ist L-förmig und ich habe eine Matte neben der Tür, auf der die Hunde den Schlamm zertrampeln können, wenn sie hereinkommen. Wenn Sie sich für diesen Ansatz entscheiden, wählen Sie etwas Strapazierfähiges und leicht zu reinigendes Material, also Wolle statt beispielsweise Seide. Und halten Sie es von Orten fern, an denen Lebensmittel zubereitet oder verzehrt werden.
Was für den einen Küchenbesitzer unpraktisch ist, mag für den anderen eine machbare Ergänzung sein, aber bedenken Sie, dass Küchentrends kommen und gehen und es bei vielen davon mehr um Ästhetik als um Praktikabilität geht. Bedenken Sie bei all Ihren Küchendesign-Entscheidungen immer, wie Sie den Raum nutzen und wie der Raum mit der Zeit altern wird.
