Gesunde und leckere Snacks zu finden, die sowohl einfach zuzubereiten als auch reich an Nährstoffen sind, ist keine leichte Aufgabe. Doch die richtige Auswahl an Snacks kann zur Energiebasis für den ganzen Tag werden.
1. Gemüsebrötchen mit Fladenbrot und Hummus
Schnell, lecker und nützlich!
Zutaten :
Lavash – 1 großes Blatt
Hummus – 2-3 EL. l.
Gurke – 1 Stk.
Karotte – 1 Stk.
Bulgarischer Pfeffer – 1 Stk.
Grüns (Petersilie, Dill) – nach Geschmack
Vorbereitung :
Das Fladenbrot mit Hummus bestreichen.
Das Gemüse in dünne Streifen schneiden und auf dem Hummus verteilen.
Mit Gemüse bestreuen, Fladenbrot zu einer Rolle rollen und in kleine Stücke schneiden.
Dieser Snack ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und eignet sich auch hervorragend zur schnellen Zubereitung.
2. Frucht- und Nussriegel
Ideal für Energie und Sättigung.
Zutaten :
Datteln – 10 Stk.
Nüsse (Mandeln, Walnüsse) – 100 g
Haferflocken – 50 g
Honig – 2 EL. l.
Vorbereitung :
Die Datteln 10 Minuten in warmem Wasser einweichen, den Stein entfernen.
Nüsse und Datteln in einem Mixer mahlen, Haferflocken und Honig hinzufügen.
Die Masse auf einer mit Backpapier ausgelegten Form verteilen und 1-2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen. In Riegel schneiden.
Diese Riegel sind reich an gesunden Fetten und Proteinen, damit Sie den ganzen Tag über mit Energie versorgt sind.
3. Joghurt-Frucht-Smoothie
Ein leichter und nahrhafter Snack für jede Tageszeit.
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.
In ein Glas füllen und genießen!
Dieser Smoothie ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Protein und Antioxidantien.
4. Käsebällchen mit Kräutern
Ein Snack, der sich leicht mitnehmen lässt.
Zutaten :
Fettarmer Hüttenkäse – 150 g
Grüns (Dill, Petersilie) – nach Geschmack
Salz und Pfeffer – nach Geschmack
Samen (Sesam, Flachs) – zum Rollen
Vorbereitung :
Hüttenkäse mit Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern vermischen.
Machen Sie kleine Kugeln und rollen Sie diese in den Samen.
Auf einem Teller anrichten oder in einem Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Käsebällchen sind ein toller Snack, reich an Kalzium und Eiweiß.
5. Bratapfelchips mit Zimt
Ein leichter und aromatischer Snack für Naschkatzen.
Zutaten :
Äpfel – 2-3 Stk.
Zimt – 1 TL.
Vorbereitung :
Die Äpfel in dünne Ringe schneiden.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Zimt bestreuen.
Im Ofen bei 100°C ca. 1-2 Stunden backen, bis die Äpfel knusprig sind.
Dieser Snack ist kalorienarm und eine Ballaststoffquelle.
6. Hausgemachter Hummus mit Gemüse
Ein gesunder Snack für Liebhaber salziger Geschmäcker.
Zutaten :
Kichererbsen (in Dosen oder gekocht) – 200 g
Olivenöl – 2 EL. l.
Zitronensaft – 1 EL. l.
Knoblauch – 1 Zehe
Salz und Gewürze – nach Geschmack
Gemüse zum Servieren (Karotte, Gurke, Paprika) – nach Geschmack
Vorbereitung :
Kichererbsen, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürze in einem Mixer pürieren.
Hummus mit gehacktem Gemüse servieren.
Hummus ist eine Quelle für Proteine, Ballaststoffe und gesunde Fette.
Alle diese Snacks sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern können auch jederzeit bequem mitgenommen oder zu Hause aufbewahrt werden, um Snacks zu sich zu nehmen. Sie enthalten wichtige Nährstoffe und eignen sich sowohl für Kinder als auch für Erwachsene. Wählen Sie anstelle der üblichen Snacks gesunde Optionen, die Ihrem Körper mehr Vorteile bringen, Ihr Energieniveau steigern und Ihnen Kraft für den ganzen Tag geben.
