Der Herbst ist eine großartige Zeit, um den Körper zu reinigen und die Immunität zu stärken. Smoothies aus saisonalem Gemüse und Obst, die reich an Vitaminen und Antioxidantien sind, tragen dazu bei, das Energieniveau zu steigern, die Verdauung zu verbessern und den Körper bei den herbstlichen Wetterumschwüngen zu unterstützen.
Hier sind einige einfache Smoothie-Rezepte, die sich perfekt für eine Entgiftung im Herbst eignen.
1. Apfel-Kürbis-Smoothie
Kürbis ist eine Quelle der Vitamine A und C sowie Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Äpfel sorgen für natürliche Süße und Antioxidantien.
Zutaten:
½ Tasse Kürbis (vorgebacken oder gekocht)
1 mittelgroßer Apfel, in Stücke geschnitten
1 Banane
1 Teelöffel Zimt
1 Tasse Mandel- oder Kokosmilch
Vorbereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Genießen Sie den Geschmack des Herbstes mit einer leichten Zimtnote, die dem Smoothie ein warmes Aroma verleiht.
2. Birnen-Spinat-Detox-Smoothie
Birnen sind reich an Ballaststoffen und Spinat enthält Eisen und B-Vitamine, die zur Aufrechterhaltung des Energiegleichgewichts beitragen.
Zutaten:
1 Birne, in Stücke geschnitten
1 Handvoll frischer Spinat
1 Stange Sellerie
½ Gurke
Saft einer halben Zitrone
1 Tasse Wasser oder Kokoswasser
Vorbereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
Zu einer glatten Masse verrühren und für die gewünschte Konsistenz Wasser hinzufügen.
Dieser grüne Smoothie hilft dank der Kombination aus Ballaststoffen und Antioxidantien, den Körper zu reinigen und die Verdauung zu verbessern.
3. Sanddornbeeren-Immunitäts-Smoothie
Sanddorn enthält Vitamin C und die Beeren sind reich an Antioxidantien, die das Immunsystem stärken, was besonders im Herbst wichtig ist.
Zutaten:
½ Tasse frische oder gefrorene Beeren (Blaubeeren, Himbeeren oder Brombeeren)
1 Esslöffel Sanddorn
1 Banane
1 Teelöffel Honig (optional)
1 Tasse pflanzliche Milch oder Joghurt
Vorbereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Der Smoothie ist dick und reichhaltig und die Kombination aus Beeren und Sanddorn sorgt für eine starke antioxidative Wirkung.
4. Karotten-Ingwer-Energie-Smoothie
Karotten sind reich an Beta-Carotin und Ingwer hat entzündungshemmende Eigenschaften und stärkt das Immunsystem.
Zutaten:
1 große Karotte (gerieben oder gehackt)
1 Banane
1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
½ Teelöffel Kurkuma
1 Glas Orangensaft
Vorbereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.
Orangensaft und Ingwer verleihen dem Smoothie einen erfrischenden und leicht würzigen Geschmack, der sich hervorragend als Stärkungsmittel eignet.
5. Rüben-Himbeer-Smoothie zur Reinigung
Rüben helfen bei der Reinigung der Leber und Himbeeren sind reich an Antioxidantien, die die Haut und das Immunsystem unterstützen.
Zutaten:
½ Rote Bete, zuvor gekocht oder gebacken
½ Tasse Himbeeren
1 Apfel
1 Banane
1 Glas Wasser oder Pflanzenmilch
Vorbereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
Schlagen Sie alles glatt und genießen Sie den frischen, reichhaltigen Geschmack.
Herbst-Smoothies sind nicht nur eine Möglichkeit zur Entgiftung, sondern auch eine Möglichkeit, den Körper zu unterstützen und ihn mit Vitaminen und nützlichen Substanzen zu sättigen. Durch die Verwendung von Obst und Gemüse der Saison erhalten Sie nicht nur ein gesundes Getränk, sondern auch die Möglichkeit, den Geschmack und das Aroma des Herbstes zu genießen.
