Winterabende sind die perfekte Zeit für warme Getränke, die nicht nur wärmen, sondern auch Trost spenden. Tee mit Gewürzen, aromatischer Kakao oder klassischer Glühwein – alles kann Teil Ihres Abendrituals werden.
Wir bieten drei Rezepte an, die Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können.
1. Würziger Tee mit Zimt und Orange
Zutaten:
Schwarzer oder grüner Tee – 2 TL. l.
Zimtstangen – 1 Stk.
Orange – 2 Scheiben
Nelken – 3-4 Stk.
Honig oder Zucker – nach Geschmack
Vorbereitung:
Brühen Sie Tee in einer großen Tasse oder Teekanne auf.
Zimtstange, Orangenscheiben und Nelken hinzufügen.
Lassen Sie das Getränk 5-7 Minuten ziehen.
Nach Geschmack mit Honig oder Zucker süßen.
Tipp: Für einen intensiveren Geschmack können Sie ein paar Apfel- oder Ingwerscheiben hinzufügen.
2. Aromatischer Marshmallow-Kakao
Zutaten:
Milch – 500 ml
Kakaopulver – 2 EL. l.
Zucker – 2 EL. l.
Schokolade (dunkle oder Milchschokolade) – 30 g
Marshmallow – nach Geschmack
Vorbereitung:
Die Milch in einen Topf gießen und erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
Kakaopulver und Zucker hinzufügen und gründlich vermischen.
Die Schokoladenstücke hinzufügen und rühren, bis sie vollständig geschmolzen sind.
Den Kakao in Tassen füllen und die Marshmallows darüber geben.
Tipp: Für noch mehr Geschmack eine Prise Vanille oder Zimt hinzufügen.
3. Klassischer Glühwein
Zutaten:
Trockener Rotwein – 750 ml
Orange – 1 Stk.
Zitrone – 0,5 Stk.
Nelken – 5-6 Stk.
Zimt – 1 Stange
Zucker oder Honig – 2-3 EL. l.
Apfel – 1 Stk. (optional)
Vorbereitung:
Gießen Sie den Wein in einen Topf und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze (nicht zum Kochen bringen).
Orangenscheiben, Zitrone, Apfel, Nelken und Zimtstange hinzufügen.
Mit Zucker oder Honig süßen.
Kochen Sie das Getränk 10-15 Minuten lang unter ständigem Rühren.
Glühwein durch ein Sieb in Tassen füllen.
Tipp: Glühwein kann alkoholfrei gemacht werden, indem man den Wein durch Granatapfel- oder Apfelsaft ersetzt.
Machen Sie Ihre Winterabende zu etwas Besonderem, indem Sie diese heißen Getränke genießen. Sie werden Sie nicht nur wärmen, sondern auch eine Atmosphäre der Gemütlichkeit und des Feierns in Ihrem Zuhause schaffen.
