La mañana es un momento especial en el que cada minuto es importante, y un desayuno nutritivo ayuda a recargar energías y buen humor para todo el día. Sin embargo, las recetas complejas a menudo se descuidan por falta de tiempo.
Aquí hay algunas ideas de desayunos rápidos, nutritivos y deliciosos que le salvarán la mañana.
1. Avena en un frasco
Este desayuno se puede preparar la noche anterior para que puedas abrir el frasco por la mañana y disfrutarlo.
Ingredientes:
3 cucharadas avena
1 cucharada semillas de chía
1 vaso de leche o bebida vegetal
1 cucharadita miel o jarabe de arce
Bayas, nueces o frutas al gusto.
Preparación:
Agrega la avena, las semillas de chía y la leche a un frasco.
Agrega la miel y mezcla.
Poner en el frigorífico durante la noche.
Por la mañana, añade frutas, bayas o nueces y disfruta.
2. Yogurt con granola y fruta
Un desayuno ligero y sabroso que se prepara en pocos minutos.
Ingredientes:
200 g de yogur natural
3 cucharadas barras de granola
Bayas o frutas frescas (plátano, manzana, frambuesa)
Preparación:
Ponga el yogur en una taza, agregue granola encima.
Adorne con bayas o fruta picada.
3. Batidos de frutas y verduras
Los batidos son una excelente manera de obtener una dosis de vitaminas, especialmente si tienes prisa.
Ingredientes:
1 plátano
1 manzana o pera
Un puñado de espinacas
1 taza de agua o agua de coco
1 cucharadita miel (opcional)
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.
Botella para llevar contigo o disfrutar en casa.
4. Tostadas con aguacate y huevo
Esta receta es popular por su facilidad de preparación y nutrición.
Ingredientes:
1 aguacate maduro
1 huevo
2 piezas de pan integral
Sal, pimienta al gusto
un poco de jugo de limon
Preparación:
Tritura el aguacate, agrega sal, pimienta y jugo de limón.
Tuesta el pan en la tostadora, unta el aguacate sobre el pan.
Hervir un huevo (escalfado o frito) y poner encima de la tostada.
5. Tortitas rápidas de plátano
Estas tortitas se preparan sin azúcar ni harina, ideales para quienes cuidan su nutrición.
Ingredientes:
1 plátano
2 huevos
un poco de canela
Preparación:
Triture el plátano y agregue los huevos, mezcle hasta que quede suave.
Calienta una sartén con capa antiadherente y cocina las tortitas durante 1-2 minutos por cada lado.
6. Sándwich de pollo y verduras
Este sándwich se puede preparar rápidamente, especialmente si te sobró pechuga de pollo de la cena.
Ingredientes:
2 piezas de pan integral
Pechuga de pollo (preparada, picada)
Hojas de lechuga, aros de pepino y tomate.
Mostaza o salsa ligera al gusto
Preparación:
Unte mostaza o salsa sobre el pan.
Pon la ensalada, el pollo, el pepino y el tomate.
Cubrir con un segundo trozo de pan, cortar por la mitad y ¡el desayuno está listo!
7. Tortilla con queso y verduras
La tortilla se prepara rápidamente y te permite experimentar con el relleno.
Ingredientes:
2 huevos
50 g de queso duro rallado
Pimiento, tomate, espinacas u otras verduras
Preparación:
Batir los huevos, añadir un poco de sal y pimienta.
Calentar la sartén, verter los huevos y añadir las verduras.
Espolvorea con queso, tapa y cocina hasta que esté cocido.
Consejos para un desayuno rápido
Prepáralo con antelación : por ejemplo, se pueden preparar avena o batidos la noche anterior.
Ingredientes mínimos : Elige recetas con 3-5 ingredientes que sean fáciles de encontrar.
Batidora y tostadora : Estos aparatos facilitan mucho la preparación de desayunos rápidos.
¡Empieza bien el día con un desayuno rápido y nutritivo que te dará energía y placer!
