Meriendas saludables para niños y adultos: recetas sencillas para casa

Encontrar snacks saludables y sabrosos que sean fáciles de preparar y ricos en nutrientes no es tarea fácil. Pero la elección correcta de los refrigerios puede convertirse en la base de la energía para todo el día.

1. Rollitos de verduras con pan pita y hummus

¡Rápido, sabroso y útil!

  • Ingredientes :
    • Lavash – 1 hoja grande
    • Hummus – 2-3 cucharadas. l.
    • Pepino – 1 ud.
    • Zanahoria – 1 ud.
    • Pimienta búlgara – 1 ud.
    • Verdes (perejil, eneldo) – al gusto
  • Preparación :
    1. Unta el pan de pita con hummus.
    2. Cortar las verduras en tiras finas y esparcirlas sobre el hummus.
    3. Espolvoree con verduras, enrolle el pan de pita en un rollo y córtelo en trozos pequeños.

Este snack es rico en fibra, vitaminas y también es ideal para una preparación rápida.

2. Barritas de frutas y frutos secos

Ideal para energía y saciedad.

  • Ingredientes :
    • Dátiles – 10 uds.
    • Nueces (almendras, nueces) – 100 g
    • Copos de avena – 50 g
    • Miel – 2 cucharadas. l.
  • Preparación :
    1. Remojar los dátiles en agua tibia durante 10 minutos, quitarles los huesos.
    2. Muele nueces y dátiles en una licuadora, agrega avena y miel.
    3. Extienda la masa en una forma forrada con pergamino y enfríe en el refrigerador durante 1-2 horas. Cortar en barras.

Estas barras son ricas en grasas y proteínas saludables para mantenerte con energía durante todo el día.

3. Batido de yogur y frutas

Un snack ligero y nutritivo para cualquier momento del día.

  • Ingredientes :
    • yogur griego – 1 taza
    • Plátano – 1 ud.
    • Bayas (fresas, arándanos, frambuesas) – 1 puñado
    • Miel – 1 cucharadita. l. (opcional)
  • Preparación :
    1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
    2. ¡Vierte en un vaso y disfruta!

Este batido es una excelente fuente de calcio, proteínas y antioxidantes.

4. Bolitas de queso con hierbas

Un snack fácil de llevar contigo.

  • Ingredientes :
    • Requesón bajo en grasa – 150 g
    • Verdes (eneldo, perejil) – al gusto
    • Sal y pimienta – al gusto
    • Semillas (sésamo, lino) – para enrollar
  • Preparación :
    1. Mezcle el requesón con sal, pimienta y hierbas picadas.
    2. Hacer bolitas y enrollarlas en las semillas.
    3. Disponer en un plato o guardar en un recipiente en el frigorífico.

Las bolitas de queso son un excelente refrigerio, rico en calcio y proteínas.

5. Chips de manzana al horno con canela

Un snack ligero y aromático para los golosos.

  • Ingredientes :
    • Manzanas – 2-3 piezas
    • Canela – 1 cucharadita. l.
  • Preparación :
    1. Cortar las manzanas en aros finos.
    2. Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y espolvoree con canela.
    3. Hornee en el horno a 100°C durante aproximadamente 1-2 horas hasta que las manzanas estén crujientes.

Este snack es bajo en calorías y fuente de fibra.

6. Hummus casero con verduras

Un snack saludable para los amantes de los sabores salados.

  • Ingredientes :
    • Garbanzos (enlatados o hervidos) – 200 g
    • Aceite de oliva – 2 cucharadas. l.
    • Jugo de limón – 1 cucharada. l.
    • Ajo – 1 diente
    • Sal y especias – al gusto.
    • Verduras para servir (zanahoria, pepino, pimiento) – al gusto
  • Preparación :
    1. Licue los garbanzos, el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo y las especias en una licuadora.
    2. Sirva hummus con verduras picadas.

El hummus es una fuente de proteínas, fibra y grasas saludables.

Todos estos refrigerios no solo son fáciles de preparar, sino que también son convenientes para llevarlos con usted o guardarlos en casa para tomar un refrigerio en cualquier momento. Contienen nutrientes esenciales y son excelentes tanto para niños como para adultos. En lugar de los snacks habituales, elige opciones saludables que aportarán más beneficios a tu organismo, aumentarán tu nivel de energía y te darán fuerzas para todo el día.

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