Recetas de bebidas calientes para las noches de invierno.

Las noches de invierno son el momento perfecto para tomar bebidas calientes que no sólo te calentarán, sino que también te brindarán comodidad. Té con especias, cacao aromático o vino caliente caliente: cada uno de ellos puede formar parte de su ritual nocturno.

Te ofrecemos tres recetas que puedes preparar fácilmente en casa.

1. Té picante con canela y naranja

Ingredientes:

  • Té negro o verde – 2 cucharaditas. l.
  • Ramas de canela – 1 ud.
  • Naranja – 2 rodajas
  • Clavos – 3-4 piezas
  • Miel o azúcar – al gusto

Preparación:

  1. Prepare té en una taza o tetera grande.
  2. Agregue la rama de canela, las rodajas de naranja y los clavos.
  3. Deje que la bebida se infunda durante 5-7 minutos.
  4. Endulzar con miel o azúcar al gusto.

Consejo: Para un sabor más rico, puedes agregar unas rodajas de manzana o jengibre.

2. Cacao aromático de malvavisco

Ingredientes:

  • Leche – 500ml
  • Cacao en polvo – 2 cucharadas. l.
  • Azúcar – 2 cucharadas. l.
  • Chocolate (negro o con leche) – 30 g
  • Malvavisco – al gusto

Preparación:

  1. Vierta la leche en una cacerola y caliéntela, pero no la deje hervir.
  2. Agregue el cacao en polvo y el azúcar, mezcle bien.
  3. Agrega los trozos de chocolate y revuelve hasta que se derrita por completo.
  4. Vierta el cacao en tazas y agregue malvaviscos encima.

Consejo: para darle aún más sabor, agregue una pizca de vainilla o canela.

3. Vino caliente clásico

Ingredientes:

  • Vino tinto seco – 750 ml
  • Naranja – 1 ud.
  • Limón – 0,5 piezas
  • Clavos – 5-6 piezas
  • Canela – 1 barra
  • Azúcar o miel – 2-3 cucharadas. l.
  • Manzana – 1 ud. (opcional)

Preparación:

  1. Verter el vino en un cazo y calentar a fuego lento (no dejar que hierva).
  2. Agrega las rodajas de naranja, el limón, la manzana, los clavos y la ramita de canela.
  3. Endulzar con azúcar o miel.
  4. Hervir la bebida durante 10 a 15 minutos, revolviendo constantemente.
  5. Vierta vino caliente en tazas a través de un colador.

Consejo: el vino caliente se puede hacer sin alcohol reemplazando el vino con jugo de granada o manzana.

Haz que tus noches de invierno sean especiales disfrutando de estas bebidas calientes. No sólo le calentarán, sino que también crearán una atmósfera de comodidad y celebración en su hogar.

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