Comment faire pousser un laurier à la maison – conseils pour prendre soin des plantes épicées

Le laurier (Laurus nobilis) donne non seulement un arôme épicé à vos plats, mais peut également devenir une merveilleuse plante décorative pour la maison. Laurel est sans prétention dans les soins et, avec la bonne approche, elle peut grandir en bonne santé et belle.

1. Choisir un pot et de la terre pour le laurier

Choisir le bon pot et le bon substrat est la clé d’une croissance saine du laurier.

  • Pot . Pour une jeune plante, choisissez un pot de taille moyenne et bien drainé. Le fond doit avoir des trous pour que l’eau puisse s’écouler afin d’empêcher les racines de pourrir. Au fur et à mesure que le laurier grandit, il doit être transplanté dans un pot plus grand toutes les quelques années.
  • Sol . Le laurier aime les sols meubles et bien drainés. La meilleure option est un mélange pour agrumes ou un terreau universel pour plantes d’intérieur avec l’ajout de sable ou de perlite pour une meilleure aération.

2. Conditions d’éclairage et de température

Le laurier aime la lumière du soleil, mais il s’adapte aussi bien aux pièces moins éclairées.

  • Éclairage . Placez la plante dans des endroits avec une lumière vive et indirecte. Laurel se sent bien sur un rebord de fenêtre ou près d’une grande fenêtre. En été, il peut être sorti sur le balcon ou la terrasse, mais il est important d’éviter les rayons directs brûlants.
  • Température . En été, le laurier se sent bien à une température de 20-25°C, en hiver – à 10-15°C. Il est important d’éviter les fortes fluctuations de température et les courants d’air, qui peuvent nuire à la plante.

3. Arrosage et humidité de l’air

Un arrosage et des niveaux d’humidité appropriés sont des facteurs importants pour une culture réussie du laurier.

  • Arrosage . Le laurier doit être arrosé avec parcimonie. Le sol doit être légèrement humide, mais pas mouillé. Arrosez la plante lorsque la couche supérieure du sol sèche. En hiver, les arrosages doivent être réduits.
  • Humidité . Laurel tolère bien le niveau d’humidité moyen dans l’appartement. Si l’air est trop sec, surtout pendant la saison de chauffage, vous devez occasionnellement arroser les feuilles avec de l’eau ou placer un bol d’eau à côté de la plante pour augmenter l’humidité.

4. Alimentation

Pour que le laurier reste sain et fort, il doit être nourri périodiquement.

  • Alimentation . Pendant la période de croissance active, du printemps à l’automne, le laurier a besoin d’une alimentation régulière. Utilisez des engrais minéraux complexes pour plantes d’intérieur ou des engrais spéciaux pour herbes aromatiques. Il suffit de nourrir la plante une fois par mois.

5. Taille et formation de la couronne

Le laurier tolère bien la taille, ce qui permet de former une belle forme de plante décorative.

  • Taille . La taille est effectuée au printemps ou au début de l’été. Cela contribue à la croissance plus dense de la couronne. Vous pouvez donner à la plante différentes formes – d’une sphère à une pyramide.
  • Collection de feuilles . Les feuilles de laurier peuvent être récoltées toute l’année. Les feuilles les plus âgées sont les meilleures : elles contiennent plus d’huiles essentielles et de substances aromatiques. Les feuilles récoltées peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour le stockage.

6. Ravageurs et maladies

Le laurier est assez résistant à la plupart des maladies et ravageurs, mais des problèmes peuvent parfois survenir.

  • Les nuisibles . Le laurier peut être affecté par un tétranyque, une cochenille ou un puceron. Pour éviter cela, inspectez régulièrement les feuilles et les tiges. Si des parasites sont détectés, lavez les feuilles avec une solution savonneuse ou traitez-les avec des insecticides spéciaux.
  • Maladies . Le laurier souffre de pourriture des racines s’il est trop arrosé. Pour éviter cela, assurez un bon drainage et ne surhumidifiez pas le sol.

7. Entretien hivernal

En hiver, le laurier a besoin de soins particuliers, car son activité de croissance diminue.

  • Éclairage et température . Trouvez un endroit frais mais lumineux pour le laurier avec une température d’environ 10-15°C. Si la température dans la pièce est plus élevée, augmentez la fréquence de ventilation.
  • Arrosage . En hiver, réduisez les arrosages pour éviter l’engorgement.

Le laurier n’est pas seulement une belle plante décorative, mais aussi un ingrédient utile pour vos plats. Grâce à des conseils d’entretien simples, sa culture à la maison peut devenir une activité agréable et utile. Le laurier est sans prétention, tolère bien la taille et n’a besoin que d’un arrosage régulier et d’un éclairage suffisant. En cultivant un laurier, vous pourrez profiter de son arôme frais directement chez vous !

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