Craignez-vous que vos tomates ne produisent pas de fruits ? Cela peut être déroutant si vous constatez que vos tomates fleurissent mais ne produisent pas de fruits.
Un suspect courant dans ce problème est la chute des fleurs, lorsque les fleurs tombent des plants de tomates avant qu’elles ne soient pollinisées. La température, l’eau, les nutriments et le manque de pollinisateurs peuvent tous contribuer à ce que vos tomates ne fructifient pas.
Les fruits manquants peuvent être un casse-tête majeur lors de la culture de tomates, et plusieurs facteurs peuvent vous amener à voir des fleurs tomber de vos plants de tomates. Pour éviter que cela ne vous arrive, examinons de plus près les principales raisons pour lesquelles cela peut se produire et révélons des conseils d’experts pour aider vos fleurs à se transformer en tomates juteuses.
1. Températures élevées ou basses
La perte de floraison peut être causée par des températures qui ne sont pas idéales pour les plants de tomates. Il est de notoriété publique que les tomates aiment le soleil et la chaleur, même si elles ne réagissent pas bien à la chaleur extrême.
Des températures très élevées affecteront le processus de floraison et de pollinisation et arrêteront la formation des fruits. Les tomates « ont du mal à fructifier » car les plantes cessent de fleurir lors d’une forte augmentation de la température.
Lorsqu’elle est constamment supérieure à 35°, le développement des fruits est freiné. Il s’agit d’un problème courant dans les régions du sud où les étés chauds rendent difficile la culture des tomates, sauf à la fin du printemps et au début de l’automne.
Toutes les variétés de tomates ne réagissent pas de la même manière aux températures élevées, car les tomates cerises sont plus rustiques que les tomates plus grandes. Par conséquent, lorsque vous commandez des graines, assurez-vous de sélectionner les variétés les mieux adaptées à votre région. Cependant, des mesures peuvent être prises car les plantes peuvent être protégées avec une toile d’ombrage lorsque le thermomètre monte et elles se rétabliront s’il ne s’agit que d’une augmentation temporaire de la température.
Outre la chaleur, la fructification dans les régions les plus chaudes est également affectée par l’humidité. Des niveaux d’humidité supérieurs à 70 % rendent le pollen trop collant et trop lourd pour être soufflé et pollinisé sur les fleurs. Même si les jardiniers tentent d’aider à la pollinisation, il sera difficile pour le pollen de coller aux parties femelles de la plante si celle-ci devient trop sèche.
Ce n’est pas seulement la chaleur qui peut empêcher la fructification, car les plants de tomates ont besoin d’un niveau de température minimum pour pouvoir fructifier. Les régions où les étés sont constamment frais, en particulier avec des températures nocturnes inférieures à 12°C, connaîtront également de faibles rendements en tomates et en fruits.
Étant donné que les tomates réagissent négativement aux basses températures, elles ne doivent être plantées qu’après la fin du froid. C’est pourquoi les producteurs les cultivent généralement dans des serres ou dans des multi-tunnels situés dans des régions plus fraîches. Les jeunes plants de tomates peuvent être protégés du gel avec des fibres de jardin comme protection temporaire pendant les nuits froides.
2. Trop d’azote
La fertilisation des tomates est nécessaire tout au long de la saison pour obtenir une bonne récolte de tomates. Ce sont des plantes affamées qui bénéficient énormément des engrais, mais vous devez obtenir les bons niveaux de nutriments, car tout déséquilibre peut affecter la floraison et la fructification.
Une analyse de sol peut vous donner une bonne idée de la composition nutritionnelle du sol et mettre en évidence les éventuelles carences qui pourraient devoir être comblées. Comprendre les niveaux de nutriments de tout type de sol est la clé d’une fertilisation adéquate, ce qui permet d’éviter l’erreur de culture de tomates consistant à nuire à l’équilibre du sol.
Un problème potentiel pour éviter la détérioration est l’ajout d’une trop grande quantité d’azote. Un sol à forte teneur en azote empêche la floraison des plants de tomates. Si vos plantes ont l’air pleines et magnifiques, mais que vous n’avez pas de fleurs, il se peut que vous ayez trop d’azote dans votre sol. L’azote favorisera la croissance d’un grand nombre de feuilles luxuriantes grâce à la floraison et à la fructification. Le phosphore et le potassium sont nécessaires à la formation des fruits.
Il est préférable d’utiliser un engrais équilibré à libération lente en début de saison. Ajoutez un engrais organique à base de phosphore, comme de la farine d’os, dès l’apparition des premières fleurs de tomates. Alternativement, un aliment liquide pour tomates riche en phosphore et en potassium peut être administré aux plantes toutes les quelques semaines après le début de la floraison des plantes.
3. Un arrosage inapproprié
Les tomates ont besoin d’un programme d’arrosage cohérent et bénéficieront davantage d’un arrosage en profondeur. Faites attention au moment d’arroser vos plantes pour garder le sol humide pendant l’été lorsque les températures augmentent. Les plants de tomates ont besoin d’au moins un pouce d’eau par semaine, mais tout programme d’arrosage varie en fonction des conditions météorologiques et du lieu de plantation. La vigilance est essentielle, car les plantes stressées par la sécheresse perdent leurs fleurs.
Un humidimètre de sol peut vous aider à déterminer quand arroser vos plantes. Cela peut aider en cas d’arrosage insuffisant ou excessif – ce dernier peut également provoquer la chute des fleurs et affecter les rendements des tomates.
Une autre solution consiste à tester le niveau d’humidité quelques centimètres plus bas avec vos doigts. Si vous pouvez sentir l’humidité du bout du doigt, le sol est suffisamment humide, mais si vous ne le pouvez pas, il est temps d’arroser vos plantes. Des contrôles réguliers sont particulièrement importants si vous cultivez des tomates en pots, car le sol peut sécher rapidement par temps chaud.
4. Mauvaise pollinisation
Le manque ou une mauvaise pollinisation peut généralement entraîner la chute des fleurs. Mais pourquoi vos plantes peuvent-elles souffrir d’un manque de pollinisation et que faire pour y remédier ?
La majeure partie de la pollinisation des plants de tomates se fait par le vent, qui propage le pollen, bien que les abeilles et autres pollinisateurs jouent un rôle. Les fleurs ne sont ouvertes que pendant une courte période, la fenêtre de pollinisation est donc courte et, comme indiqué précédemment, les températures élevées et basses peuvent affecter la pollinisation.
Les jardiniers peuvent contribuer à la pollinisation de trois manières. La première méthode s’appelle « assommer les tomates », c’est un moyen simple et pratique de distribuer le pollen. Les jardiniers peuvent secouer leurs plants de tomates pour aider à distribuer le pollen de fleur en fleur. Il suffit généralement de secouer quotidiennement un treillis ou quelques tomates pour augmenter la pollinisation.
La plantation en compagnon de vos tomates est un autre moyen fantastique d’attirer les pollinisateurs et d’assurer la nouaison. Enfin, les jardiniers peuvent même polliniser manuellement les plantes pendant qu’elles sont ouvertes avec des cotons-tiges ou une brosse à dents.
5. Manque de soleil
Un ensoleillement insuffisant affectera la formation des fruits, car les plantes auront du mal à fleurir ou laisseront tomber rapidement les fleurs qui apparaissent. Choisir le bon emplacement lors de la planification de votre jardin peut faire une grande différence pour votre récolte : des plantes heureuses et fleuries vous récompenseront avec des tomates plus savoureuses.
Les tomates réussissent mieux avec au moins 8 heures de soleil par jour, mais peuvent tolérer 6 heures avec des performances réduites. Pour augmenter le rendement, plantez les tomates dans des zones suffisamment ensoleillées.
Lors de la transplantation de plants de tomates, surveillez attentivement le niveau d’éclairage. Si vous craignez que vos plantes ne reçoivent pas suffisamment de soleil et que cela puisse affecter la floraison, envisagez de les déplacer vers un endroit plus ensoleillé. Cela sera plus facile si vous cultivez des tomates dans des seaux ou des pots, mais même les plantes en pleine terre peuvent bénéficier d’un déménagement à long terme.
questions fréquemment posées
Quand les tomates doivent-elles fleurir ?
Les premières fleurs des tomates devraient apparaître un mois après la plantation des plants dans le jardin. L’heure exacte dépendra de l’endroit et du moment où vous semez les graines, ainsi que des conditions météorologiques au cours des premières étapes de la vie de la plante.
Combien de temps après la floraison voit-on des tomates ?
Une fois que les fleurs sont complètement ouvertes et pollinisées par le vent ou les pollinisateurs, attendez-vous à ce que les fruits commencent à apparaître dans 2-3 semaines.
Faut-il pincer les fleurs des tomates ?
De nombreux jardiniers recommandent de pincer les premières fleurs des tomates, car leur suppression concentre l’énergie sur le développement d’un réseau racinaire solide. Il serait avantageux de pincer ces premières fleurs jusqu’à ce que les plantes mesurent au moins 40 cm, car cela aidera à faire pousser une plante solide, mais vous devriez accepter un léger retard pour obtenir vos premières tomates.
Gardez un œil attentif sur les ravageurs de la tomate pendant le développement des plantes, car ils peuvent également provoquer la chute des fleurs dans des circonstances extrêmes si les plantes sont stressées par la défoliation. Le maintien de la santé des plantes, y compris la prévention et le traitement des maladies courantes des tomates telles que vous les voyez, est essentiel pour éviter la chute des fleurs et assurer une bonne récolte de tomates tout au long de la saison.