Jahr für Jahr sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen die häufigste Todesursache in Amerika. Hoher Blutdruck (BP), auch Hypertonie genannt, ist ein Schlüsselfaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und erhöht das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall.
Eine langfristige Kontrolle des Blutdrucks ist äußerst wichtig. Eine gesunde Ernährung und Bewegung sind wahrscheinlich die wichtigsten Dinge, die wir tun können, um einen gesunden Blutdruck und eine gesunde Herzgesundheit aufrechtzuerhalten. Einige Produkte können dabei helfen.
Wir empfehlen, schrittweise Änderungen vorzunehmen und zunächst herzgesunde Lebensmittel zu finden, die Ihnen wirklich Freude bereiten.
Die schrittweise Einbeziehung herzgesunder Lebensmittel in Ihre Ernährung ist nachhaltiger als der Versuch, drastische Änderungen vorzunehmen. Kein einzelnes Lebensmittel wird alles lösen; Es ist wichtiger, konsequent kleine Schritte zu unternehmen, um herzgesunde Gewohnheiten zu entwickeln. Dazu gehört, dass Sie jeden Tag etwas mehr spazieren gehen und Ihren Blutdruck häufiger kontrollieren. Zusammen können diese kleinen Schritte einen großen Unterschied machen.
Sind Sie bereit, Ihre Ernährung umzustellen, um die Herzgesundheit zu verbessern? Laut Ärzten sind dies die 15 besten Lebensmittel, die man bei Bluthochdruck essen sollte.
1. Produkte mit niedrigem Natriumgehalt
Obwohl es sich nicht um ein spezielles Lebensmittel handelt, kann der Verzehr natriumarmer Lebensmittel einen großen Beitrag zur Senkung Ihres Blutdrucks leisten. Tatsächlich ist der Verzehr von mehr als 1.500 mg Natrium pro Tag mit erhöhtem Blutdruck und Wassereinlagerungen verbunden.
Das Zurückhalten belastet Ihre Arterien, genau wie das Betreiben eines Gartenschlauchs. Wenn Sie sich darauf konzentrieren, zu Hause zu essen, wo Sie die Salzmenge kontrollieren können, oder im Lebensmittelgeschäft oder Restaurant natriumarme Lebensmittel wählen, kann dies einen großen Beitrag zur Senkung des Blutdrucks und zur Erhaltung Ihrer Gesundheit leisten.
Es ist wichtig zu bedenken, dass ein Salzstreuer normalerweise nicht der größte Grund zur Sorge ist. Stattdessen ist es in verpackten und verarbeiteten Lebensmitteln sowie in Restaurantmahlzeiten versteckt. Schauen Sie sich die Etiketten der meisten gefrorenen oder verarbeiteten Lebensmittel an und Sie werden über die Menge an Salz schockiert sein!
2. Beeren
Darüber hinaus enthalten Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Preiselbeeren und Blaubeeren Antioxidantien, die ebenfalls zur Stabilisierung des Blutdrucks beitragen (ganz zu schweigen von einer Vielzahl anderer gesundheitlicher Vorteile, einschließlich der Krebsprävention).
Heidelbeeren sind besonders wirksam bei der Reduzierung des Risikos für Bluthochdruck. Sie enthalten Anthocyane, die den Stickoxidspiegel erhöhen, eine Chemikalie, die zur Senkung des Blutdrucks eingesetzt wird.
3. Fisch
Der Verzehr von mindestens zwei Portionen Fisch pro Woche kann auf verschiedene Weise zur Senkung des Blutdrucks beitragen.
Es ist eine großartige Quelle für mageres Protein, das dabei helfen kann, Appetit und Stoffwechsel zu regulieren. Dies wiederum kann dazu beitragen, dass Menschen ihren Körperfettanteil und ihr Gesamtkörpergewicht senken, was den Blutdruck deutlich senken kann. Darüber hinaus sind insbesondere bestimmte Fische wie Sardellen, Lachs und Forelle hervorragende Quellen für Omega-3-Fettsäuren, die mit einem niedrigeren Blutdruck und einer Herzgesundheit in Verbindung gebracht werden.
4. Olivenöl
Der Verzehr von Olivenöl kann Ihnen auch helfen, Ihren Blutdruck zu verbessern, insbesondere wenn Sie es anstelle von handelsüblichen Samenölen essen, die in einigen Studien mit einem höheren Blutdruck in Verbindung gebracht wurden.
Extra natives Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fetten und starken Antioxidantien, den sogenannten Polyphenolen. Beides wird mit einem verbesserten Stoffwechsel, einschließlich einer Senkung des Blutdrucks, in Verbindung gebracht. Im Rahmen der Mittelmeerdiät sollte Olivenöl als Ersatz für andere raffinierte und weniger gesunde Öle und Fette wie Erdnussöl, Rapsöl und Butter verwendet werden.
5. Rote Bete
Gemüse hat im Allgemeinen einen sehr niedrigen Natriumgehalt und einen hohen Ballaststoffgehalt, was es zu einer hervorragenden Wahl zur Kontrolle des Blutdrucks macht.
Studien haben gezeigt, dass 25 bis 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag viele Gesundheitsindikatoren, einschließlich des Blutdrucks, verbessern können. Daher kann der Verzehr von ganzem Gemüse, einschließlich Rüben, der beste Weg sein, dieses Ziel zu erreichen und gleichzeitig von allen Nährstoffen zu profitieren, die es liefert.
Rüben enthalten nicht nur viele Ballaststoffe, sondern auch einen hohen Anteil an Nitraten, natürlichen Chemikalien, die der Körper in Stickoxid umwandelt.
Stickstoffmonoxid verbessert nachweislich die Durchblutung und kann wiederum den Blutdruck erhöhen. Rübenpulver und Rübensaft sind reich an Nitraten und möglicherweise praktischer, enthalten jedoch nicht die Ballaststoffe, die in gekochten Rüben vorkommen.
6. Mandel
Auch Nüsse wie Mandeln sind gut für den Blutdruck, ganz zu schweigen vom Blutzucker- und Cholesterinspiegel.
Mandeln enthalten viele gesunde Fette sowie Magnesium. Im Gegensatz zu Kohlenhydraten können gesunde Fette tatsächlich dazu beitragen, den Hunger zu regulieren und den Stoffwechsel zu regulieren, was sehr hilfreich sein kann, wenn jemand versucht, Gewicht zu verlieren und den Blutdruck zu senken. Magnesium wird auch mit einem niedrigeren Blutdruck in Verbindung gebracht, weshalb Mandeln eine gute Wahl sind, um Ihren täglichen Bedarf zu decken.
7. Brokkoli
Auch Kreuzblütler wie Brokkoli können zur Regulierung des Blutdrucks beitragen. Tatsächlich ergab eine Studie, dass der Verzehr von Brokkoli viermal pro Woche im Vergleich zu Menschen, die Brokkoli einmal im Monat aßen, mit einem niedrigeren Blutdruck verbunden war.
Diese Vorteile sind auf den hohen Gehalt an Kalzium und Magnesium im Brokkoli zurückzuführen.
8. Bananen
Natrium und Kalium sind Elektrolyte, die dem Körper helfen, das Flüssigkeits- und Blutvolumen aufrechtzuerhalten. Wenn Sie Ihren Blutdruck verbessern möchten, sollten Sie Ihre Natriumaufnahme reduzieren und gleichzeitig Ihre Kaliumaufnahme erhöhen.
Bananen sind eine wichtige Kaliumquelle und Kalium hilft, den Blutdruck zu regulieren. Menschen mit niedrigem Kaliumspiegel können verschiedene Probleme haben, darunter Herzrhythmusstörungen und Komplikationen mit dem Blutdruck.
9. Avocado
Bananen sind nicht die einzigen kaliumreichen Früchte, die zur Senkung des Blutdrucks beitragen können. Avocados sind außerdem reich an Kalium, ganz zu schweigen von Omega-3-Fettsäuren, die das Risiko von Bluthochdruck verringern und den Blutdruck erhöhen können.
10. Bohnen und Hülsenfrüchte
Bohnen und Hülsenfrüchte sind weitere herzgesunde Lebensmittel, die zur Senkung Ihres Blutdrucks beitragen können.
Sie enthalten nicht nur wenig Salz, sondern sind auch reich an Ballaststoffen, Kalium, Kalzium und Magnesium, die zur Senkung des Blutdrucks beitragen. Sie weist jedoch darauf hin, dass es beim Kauf von Bohnenkonserven wichtig ist, darauf zu achten, dass auf dem Etikett „ohne Salzzusatz“ steht.
11. Hafer
Wenn Sie versuchen, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten, sind Haferflocken ein herzgesundes Frühstück.
Hafer ist außerdem ein herzgesundes Lebensmittel, von dem wir glauben, dass es dabei helfen kann, den Blutdruck zu kontrollieren. Hafer enthält Beta-Glucan, das für die Herzgesundheit und die Aufrechterhaltung des Blutdrucks wichtig zu sein scheint. Ihre Ballaststoffe helfen bei der Regulierung des Wasserhaushalts und helfen bei Verstopfung und Blähungen.
12. Zimt
Wir empfehlen Zimt, da Menschen, die Zimt konsumieren, häufig einen gesünderen Blutdruck haben. Das heißt nicht, dass ich Zimttoast empfehle, aber die Zugabe von etwas Zimt zu Ihren Haferflocken kann eine gute Möglichkeit sein, zwei potenziell gesunde Optionen zu kombinieren.
Tierstudien legen nahe, dass das Gewürz zur Erweiterung der Blutgefäße beitragen kann.
13. Probiotischer Joghurt
Joghurt kann auch als diätetisches Mittel zur Senkung des Blutdrucks dienen, da er reich an Kalzium und Kalium ist.
Griechischer Joghurt und andere probiotische Joghurts aus fermentierter Milch senken den Blutdruck sowohl bei prähypertensiven als auch bei hypertensiven Patienten besonders wirksam.
14. Kiwi
Kiwis sind reich an Kalium und Magnesium und daher eine weitere gute Wahl zur Senkung des Blutdrucks.
15. Zitrusfrüchte
Schließlich sind Zitrusfrüchte reich an Flavonoiden, Antioxidantien, die die Blutgefäße entspannen und dadurch den Blutdruck senken. Wir empfehlen Ihnen, sie in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, wenn Sie Ihren Blutdruck senken möchten.
Eine Studie ergab, dass der Verzehr von handelsüblichem Orangensaft erfolgreich zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass Saft tendenziell einen hohen Zuckergehalt hat, der sich bei übermäßigem Verzehr ansonsten negativ auf die Gesundheit auswirken kann.
