Los errores en la planificación de la cocina pueden convertir lo que podría ser un diseño potencialmente eficiente para cocinar en un espacio inutilizable que dificulta las tareas más de lo necesario.
Aunque las ideas de cocina se utilizan a menudo para casas más pequeñas, este es un diseño que también puede funcionar en una cocina grande que forma parte de un plano de planta abierto, pero en cualquier situación es vital comprender qué puede salir mal. uno de estos diseños para evitar errores.
Les pedimos a los expertos en diseño de cocinas que compartieran sus experiencias, los errores de planificación de cocinas de galera que ven una y otra vez y cómo asegurarse de no cometerlos.
Una cocina es una opción popular entre los diseños de cocina, ya que puede plasmar las ideas de una cocina pequeña en espacios compactos y estrechos y ser una opción elegante para grandes espacios abiertos.
Dos líneas paralelas de armarios pueden hacer que una pequeña cocina sea eficiente, con una distribución que recuerda a los limitados espacios de preparación y cocción de los barcos y aviones, pero que, sin embargo, deben ser funcionales. Pero el mejor plan para una cocina de galera podría ser una línea de gabinetes en el espacio más reducido. Y en grandes salas, una fila de gabinetes que se abren a una isla puede crear un área de cocina separada que aún mantiene abierto el plano de planta.
Pero si se equivocan, estos diseños elegantes pueden ser menos que ergonómicos, y estos son obstáculos a los que hay que prestar atención.
1. Incapacidad para determinar áreas de tráfico intenso.
Es importante determinar qué partes de la cocina serán las más concurridas para evitar errores en la planificación.
Si tienes un plano de planta más limitado, lo más importante en lo que debes pensar es en la distancia entre los electrodomésticos de tu cocina.
Las personas suelen estar donde están sus electrodomésticos, por lo que no querrá crear problemas importantes de flujo si todos sus electrodomésticos están en un área. Además de los electrodomésticos, considere dónde se encuentran el fregadero y el bote de basura, otras dos áreas de mucho tráfico. Esto es especialmente importante en un diseño de cocina estilo galera, ya que solo tiene una dirección de viaje, por lo que no desea limitar la flexibilidad al colocar los electrodomésticos directamente uno frente al otro.
2. Descuido de la iluminación
Puede que sea un espacio limitado, pero una cocina de galera necesita una iluminación que esté tan cuidadosamente planificada como las habitaciones con una superficie mucho más grande.
Supere la mala iluminación que a menudo se encuentra en las cocinas de galera agregando equilibrio interior e iluminación acentuada que hará que el espacio sea brillante pero acogedor. Una iluminación adecuada también puede hacer que una cocina pequeña parezca más grande, y seguir las reglas de iluminación de la cocina y combinar diferentes fuentes de luz hace que cada tarea sea más fácil y segura.
3. El pasaje es demasiado estrecho.
No importa cuán efectiva sea la cocina en una cocina estrecha, si el espacio entre las encimeras en una habitación con dos filas de gabinetes no es suficiente, surge un problema.
Entre las rejillas debe haber al menos 90 centímetros. Pero tenga en cuenta que esto es sólo para cocinas que sólo son utilizadas por una persona a la vez. Para una cocina común, la distancia es de 120 a 150 centímetros.
4. Uso inadecuado del espacio
Las áreas de trabajo de la cocina de galera son valiosas, pero a menudo se usan para otros elementos esenciales, lo que hace que la preparación de comidas y la cocción sean más incómodas.
Muy a menudo, la gente se inclina por la simetría y cierra la pared trasera de la cocina con una despensa y un frigorífico. Esto ocupa un valioso espacio para cocinar y hace que su nueva y agradable cocina se sienta estrecha y estrecha en lugar de abierta y espaciosa.
Para aprovechar al máximo su cocina, agrupe los servicios y electrodomésticos más altos, como la despensa y el refrigerador, en una pared perpendicular a la cocina.
5. Cada centímetro no sirve
Al igual que su homónimo náutico, la cocina de la casa debe optimizar el espacio disponible para que lo compacto no equivalga a frustración y hacinamiento. Aprovecha al máximo cada centímetro en cocinas pequeñas. Los armarios altos y los cajones son soluciones de almacenamiento innovadoras para evitar el desorden y maximizar el espacio.
El almacenamiento de cocina pequeño que ahorra espacio también puede incluir estanterías y bastidores de pared, y se pueden agregar divisores para organizar mejor los cajones y gabinetes existentes.
6. Usar la isla para cocinar
En una cocina que consta de una sola línea de gabinetes a lo largo de la pared y la isla, diseñar una isla de cocina para cocinar es un no-no.
Aproveche el área de la cocina de popa para acomodar la estufa y el fregadero como su área de trabajo principal, dejando la isla de la cocina como su área de cocina y comedor informal. Coloque la estufa y el fregadero en extremos opuestos de la pared trasera de la cocina para maximizar el flujo de trabajo.
7. Olvídate de la ventilación
Un error es descuidar la ventilación, lo que tiene tristes consecuencias. No te olvides de la ventilación. El sistema de calidad garantiza aire fresco y frescura en la cocina, lo que es especialmente importante en espacios reducidos.
La mala ventilación también puede provocar olores desagradables, y es esencial tener un extractor de aire eficiente: cocinar sin uno es una de las cosas que las personas que tienen una cocina con olor agradable nunca hacen.
8. No observar el contraste entre la luz y la oscuridad.
Resulta muy tentador utilizar el blanco en una calabaza de cocina, y es cierto que puede resultar muy efectivo a la hora de diseñar una cocina pequeña. Pero tenga en cuenta que el contraste puede ayudar. Crear algo en lo que concentrarse en lugar de un mar de gabinetes blancos puede hacer que un espacio parezca más grande. Un buen consejo sería añadir algunos tonos contrastantes a los lados de la cocina en lugar de al final de la cocina para «ensanchar» el espacio y evitar que parezca demasiado túnel.
Elija sabiamente los colores y materiales. Al equilibrar los tonos claros y oscuros, puede crear la ilusión de espacio en la cocina de la galería.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cuáles son las desventajas de planificar una cocina de galera?
Una cocina de galera puede tener algunos inconvenientes. Como la cocina suele estar en el pasillo, puede resultar agobiante. Solucione este problema incluyendo estantes abiertos y gabinetes superiores y usando colores reflectantes para expandir visualmente el espacio. Sin embargo, esto no es un problema cuando la cocina tiene un plano de planta abierto. Como ocurre con todas las cocinas pequeñas, la cocina puede tener poco espacio de almacenamiento, por lo que es importante maximizarlo utilizando soluciones de organización dentro de los gabinetes y cajones y en toda la altura de la habitación. Los electrodomésticos grandes tampoco caben en una cocina estrecha, así que aumente el tamaño y considere opciones como los cajones del lavavajillas.
Crear el mejor diseño para una cocina estrecha es un desafío de diseño desafiante, pero las cocinas pueden ser extremadamente eficientes y estéticamente agradables. Es más, una cocina puede convertirse en la cocina de un gran chef porque no lleva mucho tiempo completarla. Y con el espacio de almacenamiento en la cocina del piso al techo, la cocina puede brindarle todo el espacio de almacenamiento que necesite.
