Si está tratando de perder peso, probablemente sepa muy bien que deberá evitar las bebidas azucaradas como los refrescos, los jugos procesados y las bebidas de café especiales. Pero es posible que no te des cuenta de que ciertas bebidas realmente pueden ayudarte a perder peso.
Uno de los mejores ejemplos de ello es el té, gracias a la alta concentración de antioxidantes y vitaminas en muchas variedades. Teniendo esto en cuenta, hablamos con nutricionistas para descubrir cuál es el mejor té para adelgazar. Siga leyendo para conocer ocho opciones que querrá tener en sus manos de inmediato.
1. Té verde
La investigación sobre el té verde ha confirmado sus beneficios para la salud en todos los ámbitos, desde la función cognitiva hasta las enfermedades cardíacas. Pero la cosa no acaba ahí: según los expertos con los que hablamos, el té verde también es el té más recomendado para adelgazar.
El té verde contiene altos niveles de antioxidantes conocidos como catequinas, particularmente galato de epigalocatequina (EGCG), que es exclusivo del té verde. Se cree que el EGCG, combinado con una dieta equilibrada y ejercicio regular, ayuda a estimular el metabolismo, facilita la oxidación de grasas y mejora la sensibilidad a la insulina para ayudar a alcanzar los objetivos de pérdida de peso.
El té verde también contiene el aminoácido L-teanina, que se ha demostrado que promueve la relajación y mejora el sueño, los cuales pueden favorecer un metabolismo saludable.
Estos beneficios se pueden encontrar en las variedades de té verde con y sin cafeína.
2. Té de limón y jengibre
El siguiente té más popular para bajar de peso es una mezcla de limón y jengibre.
La raíz de jengibre estimula la digestión y reduce la inflamación para favorecer un metabolismo saludable en múltiples frentes.
El gingerol, el ingrediente activo del jengibre, tiene propiedades termogénicas que pueden aumentar el gasto calórico y ayudar en la pérdida de grasa.
El limón añade vitamina C y acidez, lo que puede mejorar aún más el metabolismo y la digestión.
Ella sugiere simplemente remojar rodajas de jengibre fresco y jugo de limón en agua caliente, o dejar que el té se enfríe en el refrigerador y servirlo con hielo en un día caluroso.
3. Té Puerh
El té Pu-erh es originario de la provincia china de Yunnan, así como de Taiwán. Es un té fermentado elaborado a partir de la misma planta que el té verde, oolong y negro.
El té Pu-erh se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional china por sus efectos reductores del colesterol, pero algunas investigaciones recientes sugieren que también puede “facilitar el metabolismo de los lípidos y la pérdida de peso”.
Aunque el mecanismo no se comprende completamente, algunos expertos creen que puede deberse a un compuesto llamado theabrownin, que actúa a través del eje hígado-intestino. Otros expertos creen que puede deberse al ácido gálico del té pu-erh, que activa las enzimas que metabolizan las grasas.
4. Té oolong
Oolong es un té parcialmente oxidado, lo que lo distingue del té verde no oxidado y del té negro completamente oxidado. La oxidación parcial del Oolong le da un perfil de sabor distintivo que se ubica en algún lugar entre la frescura del té verde y la fuerza del té negro, con un sabor suave, meloso y ligeramente dulce.
Si te gusta este sabor y además buscas un té adelgazante, estás de suerte porque el oolong contiene las mismas catequinas que el té verde.
Un estudio encontró que los hombres y mujeres que bebieron té oolong diariamente durante seis semanas perdieron peso corporal y observaron mejoras en los niveles de triglicéridos y colesterol. Los investigadores creen que las catequinas que se encuentran en el té oolong pueden ayudar a controlar el peso al mejorar el metabolismo de los lípidos.
5. Té con canela
Para disfrutar de este té adelgazante, simplemente sumerja la corteza de canela en agua caliente.
La canela contiene compuestos como el aldehído cinámico y el ácido cinámico, que se han estudiado por su capacidad para regular el azúcar en sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina. Al estabilizar el azúcar en sangre, el té de canela puede ayudar a reducir los antojos y respaldar los objetivos de pérdida de peso, especialmente en personas con resistencia a la insulina o diabetes tipo 2.
La canela se puede recomendar como complemento para adelgazar en el tratamiento de la obesidad.
6. Té de menta
Ya sea que dejes reposar hojas de menta frescas o secas, o elijas menta piperita, hierbabuena u otro tipo de menta, seguirás obteniendo el mismo efecto de pérdida de peso gracias al contenido de mentol de la hierba.
El mentol puede ayudar a suprimir el apetito y reducir los antojos, especialmente de alimentos dulces o ricos en calorías. “El té de menta tampoco contiene cafeína y es bajo en calorías, lo que lo convierte en una bebida libre de culpa para quienes cuidan su peso.
7. Té Earl Grey
«Earl Grey» es un té negro cuyo sabor único se adquiere mediante la adición de aceite de bergamota, «lo que le confiere un aroma y sabor cítrico característico.
Por sí solo, “el té negro contiene cafeína y flavonoides, que pueden acelerar el metabolismo y quemar grasas.
Los flavonoides son compuestos naturales que “tienen una serie de propiedades medicinales, incluidas propiedades anticancerígenas, antioxidantes, antiinflamatorias y antivirales.
Y lo que hace que el té Earl Grey sea tan conveniente para bajar de peso es que la bergamota contiene flavonoides adicionales. Un estudio encontró que la bergamota ayuda a reducir la grasa visceral, mientras que otro concluyó que puede ayudar con el metabolismo de los lípidos y el control del peso en adultos mayores con dislipidemia.
El aceite de bergamota de Earl Grey también puede mejorar el estado de ánimo, ayudando a reducir el estrés emocional de comer y apoyando los esfuerzos por perder peso.
8. Té adaptógeno
El verdadero té proviene de la planta Camellia sinensis y los adaptógenos son una clase de hierbas, raíces y otras sustancias vegetales. Sin embargo, ella dice que todavía pueden ayudar indirectamente al metabolismo.
Se cree que los adaptógenos contribuyen a la resistencia del cuerpo al estrés físico y emocional. El estrés crónico puede causar estragos en el cuerpo, incluido el metabolismo, alterando el sueño y aumentando las hormonas del estrés como el cortisol. El consumo diario de té adaptógeno puede favorecer la respuesta de su cuerpo al estrés, lo que puede promover el sueño y prevenir el estrés, lo que puede ayudar a su metabolismo.
Ejemplos de adaptógenos calmantes que se pueden consumir en forma de té incluyen ashwagandha, albahaca y rodiola.
Recuerda que el té para adelgazar debe consumirse de forma segura
Si está considerando agregar té para bajar de peso a su dieta, es importante conocer la diferencia entre los tés naturales como los mencionados anteriormente y los tés formulados para bajar de peso.
Beber té por sí solo probablemente no conduzca a la pérdida de peso, pero como complemento de una dieta bien equilibrada, puede ayudar en el esfuerzo.
