De nombreux plats deviennent instantanément plus savoureux avec l’ajout d’avocat nutritif. Que vous ayez envie d’une salade copieuse ou de tacos à l’avocat, les recettes à l’avocat ne manquent pas.
Même s’il peut sembler idiot d’acheter quelques avocats dans votre supermarché local, il n’y a aucune raison de ne pas cultiver votre propre plant d’avocat à partir d’une seule graine brune à la maison. Il suffit de quelques étapes simples et d’éléments essentiels comme de l’eau, des cure-dents et de la terre, et vous êtes sur la bonne voie pour profiter de tous les avantages de cette merveilleuse plante d’intérieur.
Consultez nos instructions étape par étape ainsi que comment cultiver et entretenir un plant d’avocat. C’est également une activité amusante pour les enfants, surtout s’ils aiment les projets de jardinage !
Découvrez ces cinq étapes de base pour commencer à cultiver votre propre avocatier à partir d’une seule graine brune :
Matériaux nécessaires
Graines d’avocat (de l’avocat que vous avez acheté plus tôt)
Cure-dents
Bol ou pot à boire
pot de 10 pouces
Terre pour pots
Allez
Lavez le noyau de l’avocat (veillez à ne pas le couper ou le casser). Une fois sec, insérez 3-4 cure-dents à mi-hauteur du bord de la fosse.
Placez l’extrémité large du trou dans le bol ou le bocal. Assurez-vous qu’il y a suffisamment d’eau dans le récipient pour submerger le tiers inférieur de la graine.
Assurez-vous de conserver le verre dans un endroit chaud, à l’abri de la lumière directe du soleil et changez l’eau régulièrement. Après environ 2 à 6 semaines, vous devriez voir des racines et des pousses. Cependant, si vous ne les voyez pas, commencez avec une graine différente.
Lorsque la pousse atteint environ 6 pouces de hauteur, coupez-la à environ 3 pouces pour favoriser la croissance des racines.
Lorsque la tige repousse, utilisez un pot de 10 pouces avec un terreau riche pour planter votre trou. Ça y est …! Il ne vous reste plus qu’à être patient et attendre que votre avocatier fleurisse.
Comment prendre soin d’un avocatier
Placez le pot dans un endroit ensoleillé à l’intérieur et arrosez légèrement mais souvent. Le but est de garder le sol humide mais pas détrempé. Vous pouvez mettre le pot à l’extérieur en été si la température reste supérieure à 7°C. Coupez la plante de temps en temps (tous les 6 pouces environ) pour favoriser la plénitude.
Astuce de jardinage : Un arrosage excessif peut provoquer le jaunissement des feuilles. Taillez pour éviter la pourriture des racines.
Conseils pour faire pousser un avocatier en pleine terre
Les avocats sont des plantes tropicales (ils viennent du sud du Mexique), ils peuvent donc être plantés en extérieur dans les régions sans gel. Ils prospèrent mieux dans un sol riche et bien drainé, en plein soleil et avec une humidité moyenne à élevée. Idéalement, vous souhaiterez les planter entre mars et juin. Donnez-leur beaucoup d’espace lors de la plantation, surtout si vous cultivez plusieurs arbres. De plus, les avocatiers ont des racines très superficielles qui poussent principalement dans les 15 premiers centimètres du sol. Pour cette raison, le paillage (choisissez une variété grossière) est essentiel après la plantation. Arrosez 2 à 3 fois par semaine, en imbibant soigneusement le sol et en le laissant sécher avant d’arroser à nouveau.
Mon avocatier portera-t-il des fruits ?
Avant de commencer à cultiver votre propre avocatier, rappelez-vous une chose importante : ces arbres mettent généralement de cinq à 13 ans pour porter leurs fruits . C’est également assez difficile à réaliser en intérieur, donc ils sont parfois assez chers en magasin.
