Le gâteau aux crêpes au Nutella est un dessert facile à préparer qui plaira certainement à vos invités ! Tout ce dont vous avez besoin pour ce gâteau est de faire frire les crêpes et de les tartiner d’une crème incroyablement délicieuse au Nutella. C’est très savoureux et facile à préparer.
Le gâteau aux crêpes peut être préparé avec un nombre infini de combinaisons de saveurs. Par exemple, fraise, caramel et chocolat. Il existe même un gâteau aux crêpes arc-en-ciel intelligemment réalisé avec du colorant alimentaire !
Ingrédients:
Pour les crêpes
- 6 oeufs
- 1/2 tasse de sucre
- 1 tasse de farine
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 2 tasses de lait
- 1/2 tasse d’huile
Pour la crème
- 1 1/2 tasse de beurre non salé à température ambiante
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 400 g de lait concentré
- 1/2 tasse de Nutella
- Noisettes, chocolat, pour la décoration
Préparation:
- Préparez des crêpes. Fouetter ensemble les œufs, la poudre de cacao et la farine tout usage dans un grand bol. Ajouter le lait et l’huile en remuant. Faites frire les crêpes. La taille de la crêpe doit être d’environ 20 cm. La recette donne environ 15 crêpes.
- Préparez la crème. Dans un batteur sur socle, mélanger le beurre avec la poudre de cacao, le lait concentré et le Nutella. Battre jusqu’à ce que le mélange soit parfaitement lisse.
- Étalez une quantité égale de crème entre chaque couche de crêpe.
- Appliquez le reste de la crème sur l’extérieur. Vous pouvez sceller les bords ou laisser les crêpes découvertes.
- Décorer de noisettes et de chocolat dessus. Laissez reposer au moins 10 heures avant de servir.
Bon appétit!
