La recherche montre que ce n’est pas seulement ce que vous mangez qui compte, mais aussi le moment où vous le mangez. Manger tard le soir est associé à des niveaux plus élevés d’obésité, même lorsque tous les autres facteurs sont pris en compte.
Nous avons constaté que manger quatre heures plus tard a un effet significatif sur notre niveau de faim, sur la façon dont nous brûlons des calories après avoir mangé et sur la façon dont nous stockons les graisses.
Il n’y a que trois aliments que vous devriez manger le soir et qui n’auront pas d’effet négatif sur votre poids ou votre santé. En fait, ils présentent de grands avantages que vous ne voudrez probablement pas manquer. Poursuivez votre lecture pour découvrir ses collations préférées de fin de soirée.
En règle générale, il est préférable d’éviter de manger tard le soir
Une étude a révélé que manger plus tard dans la soirée peut affecter de manière significative la faim en raison de la manière dont cela affecte les hormones régulatrices de l’appétit, la leptine et la ghréline. Plus précisément, son équipe a appris que les niveaux de l’hormone leptine, qui signale la satiété après un repas, diminuaient dans les 24 heures suivant un repas tardif.
Manger tard le soir peut perturber la signalisation de la leptine et également altérer la sécrétion d’hormones thyroïdiennes. Cela peut entraîner une prise de poids et affecter votre sommeil, car vous ne pouvez pas produire la bonne mélatonine si votre glycémie est trop élevée.
C’est pourquoi il est généralement préférable d’éviter de grignoter en dehors des heures d’ouverture.
Les noix sont la collation parfaite au coucher
Si vous envisagez de prendre une collation en fin de soirée, il est important de bien choisir cette collation. Mangez une petite poignée de noix, comme des amandes, des noix de macadamia ou des noisettes. Tous ces éléments sont excellents car ils vous apportent des protéines et des graisses saines, vous n’aurez donc pas faim avant de vous coucher.
Il existe plusieurs façons d’inclure les noix dans une alimentation saine pour améliorer la santé cardiaque et la santé globale. Des études ont montré que la consommation fréquente de noix réduit le niveau d’inflammation associé aux maladies cardiaques et au diabète.
En particulier, les noix peuvent améliorer la santé des artères, réduire l’inflammation associée aux maladies cardiaques, réduire le risque de caillots sanguins, réduire le risque d’hypertension et réduire le mauvais cholestérol.
Les graines sont une autre collation saine pour la nuit
Nous vous recommandons de manger les graines si vous ressentez le besoin d’une collation avant de vous coucher. Leur profil nutritionnel est similaire aux noix : riches en fibres, en graisses saines, en protéines, en vitamines et plus encore.
Le naturopathe note que le tahini ou les graines de tournesol peuvent être particulièrement utiles car ils sont riches en minéraux et peuvent aider au sommeil.
Faire attention à la taille des portions peut vous aider à savourer ce repas riche en calories et en nutriments sans dépasser votre apport calorique quotidien sain.
Lait doré
Boire du « lait d’or » le soir peut être bénéfique avant de se coucher. Il s’agit généralement d’un mélange fait maison de lait végétal, de curcuma et d’autres épices.
J’adore mon lait doré à base de curcuma, de cannelle et mon lait d’amande.
Réchauffez-le et buvez-le juste avant de vous coucher. C’est fantastique pour une bonne nuit de sommeil, possède les bienfaits antioxydants du curcuma (que j’aime aussi) et est un puissant anti-inflammatoire.
