Peu de parfums sont aussi apaisants que la lavande et peu d’herbes sont aussi belles. Avec ses feuilles vert pâle mates et ses fleurs violet vif, la lavande est un incontournable pour tout jardin d’herbes aromatiques, surtout en ces temps stressants.
La lavande ( Lavandula ) est un genre de la famille de la menthe, qui comprend plus de 40 espèces différentes. Les deux variétés les plus courantes de cette herbe ligneuse sont la lavande française et la lavande anglaise. Les deux ont des tiges avec de minuscules fleurs parfumées violet pâle à foncé.
La lavande est utilisée depuis longtemps en aromathérapie pour favoriser la relaxation et même la concentration.
Les meilleures conditions pour cultiver la lavande
Choisissez un endroit bien ensoleillé pour conserver votre plant de lavande. Même si un rebord de fenêtre de cuisine très lumineux et ensoleillé orienté au sud peut convenir comme plante d’intérieur, votre lavande fera mieux à l’extérieur, sur une terrasse ou un porche. Si vous vivez dans un climat particulièrement chaud, trouvez un endroit ombragé l’après-midi ou déplacez la plante vers un endroit plus ombragé pendant la partie la plus chaude de la journée.
Comment planter de la lavande – Plantez votre plante dans un terreau bien drainé conçu pour la culture de légumes en pot. Lors de la transplantation de lavande, assurez-vous que le haut de la motte de la plante affleure le niveau du sol dans le nouveau pot. Contrairement à certaines herbes et légumes, la lavande pousse mieux dans un sol moins fertile que dans un sol particulièrement riche, évitez donc d’ajouter du compost ou de l’engrais au mélange avant la plantation.
Comment prendre soin d’un plant de lavande
Contrairement aux herbes plus douces comme le basilic ou le persil, la lavande tolère assez bien les conditions sèches une fois établie. Un arrosage excessif peut stresser les plants de lavande, alors n’arrosez pas la lavande plus longtemps que vous ne le feriez avec des spécimens moins rustiques.
Lorsque votre lavande fleurit en été, vous pouvez couper les tiges vertes avec les fleurs violettes parfumées, ce qui favorisera une seconde floraison plus tard dans la saison. Les inflorescences peuvent être utilisées à des fins décoratives dans des bouquets avec d’autres fleurs ou séchées pour une utilisation toute l’année. Vous pouvez également les utiliser pour parfumer des sachets ou des oreillers pour les yeux faits maison ou pour réaliser des desserts avec.
Étant donné que la lavande pousse très bien dans les sols à fertilité moyenne à faible, il n’est pas nécessaire de fertiliser un plant de lavande.
Après quelques années d’existence de la lavande, taillez-la chaque printemps en enlevant environ un tiers des feuilles. Cela stimulera la plante à se développer pleinement et à produire plus de fleurs pendant la saison de croissance.
Comment propager votre lavande
Les plantes de lavande peuvent être multipliées par boutures d’enracinement. Des boutures de feuillus (tiges épaisses de plantes lignifiées) et des boutures de résineux (jeunes pousses vertes aux extrémités des branches) peuvent être utilisées, bien que les boutures de résineux soient plus faciles à propager au printemps. Cependant, les boutures de résineux s’enracinent un peu plus rapidement que les boutures de feuillus.
Vous aurez plus de succès à enraciner des boutures de lavande lorsque la plante n’est pas en fleur, car c’est à ce moment-là que la plante consacre son énergie à produire plus de fleurs. Pour propager la lavande, vous aurez besoin d’une plante mère saine, d’un sécateur, d’un couteau, de petits récipients, d’un substrat d’enracinement sans sol, d’un sac en plastique transparent suffisamment grand pour contenir les petits récipients et d’une hormone d’enracinement supplémentaire.
