Wenn Sie älter werden, kann der Schutz der Gesundheit Ihrer Gelenke Ihnen helfen, mobil zu bleiben. Und Untersuchungen zeigen, dass dies wiederum einen erheblichen Einfluss auf die gesundheitsbezogene Lebensqualität haben und dazu beitragen kann, Ihre Unabhängigkeit im Alter zu bewahren.
Ihre Ernährung spielt eine wichtige Rolle dabei, Ihre Gelenke in Form zu halten, insbesondere wenn Sie an Arthritis oder anderen Gelenkproblemen leiden. Wenn Sie die richtigen Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie Ihren Gelenken die Vitamine, Mineralien und Nährstoffe liefern, die sie benötigen, um gesund und schmerzfrei zu bleiben.
Wenn wir unserem Körper die richtigen Nahrungsmittel zuführen, die unseren Bedürfnissen entsprechen, können wir chronische Entzündungen reduzieren, die häufig die Ursache für Gelenkschmerzen und -beschwerden sind. Eine gesunde Ernährung kann auch die Knorpelgesundheit unterstützen, was wichtig ist, da Knorpel wie ein Kissen für Gelenke ist.
Sie fragen sich, welche Lebensmittel Sie essen sollten, um die Gesundheit Ihrer Gelenke zu schützen? Dies sind laut Ärzten die Top 10, die man ausprobieren sollte.
1. Fetter Fisch
Menschen, die regelmäßig fetten Fisch essen, entwickeln seltener rheumatoide Arthritis.
Arthritis ist meist eine entzündliche Erkrankung. Wenn Ihre Gelenke geschwollen, gerötet sind und sich warm anfühlen, beobachten und spüren Sie den Entzündungsprozess in Gang. Zu den stärksten essbaren entzündungshemmenden Mitteln zählen essentielle Fettsäuren, sogenannte Omega-3-Fettsäuren, insbesondere die in Fisch vorkommenden Fettsäuren.
Wir empfehlen Fisch wie Lachs, Makrele, Thunfisch und Sardinen, die angeblich reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Diese Fettsäuren können helfen, Gelenkschmerzen und Steifheit zu reduzieren.
2. Nüsse und Samen
Nüsse und Samen sind zudem reich an Omega-3-Fettsäuren und somit ein weiteres ideales Nahrungsmittel bei Gelenkschmerzen. Sie sind eine gute Option für Vegetarier und Veganer, die auf Fisch verzichten möchten.
Nüsse und Samen wie Walnüsse, Chiasamen und Leinsamen enthalten gesunde Fette, die helfen, Entzündungen zu reduzieren, und sind reich an Magnesium. Darüber hinaus enthalten sie Vitamin E, das entzündungshemmende Eigenschaften hat.
3. Olivenöl
Wir empfehlen Olivenöl, da es Oleocanthal enthält, das entzündungshemmende Eigenschaften hat und einfach ungesättigte Fette enthält, die helfen, Gelenkentzündungen zu reduzieren.
Oleocanthal ist nicht das einzige Polyphenol, das in Olivenöl vorkommt. Jüngsten Schätzungen zufolge gab es etwa 30 solcher Naturstoffe. Sie kommen nur in Pflanzen vor und einige kommen nur in nativem Olivenöl extra (EVOO) vor. Von allen ist bekannt, dass sie entzündungshemmende, antioxidative, antiallergische und krebshemmende Wirkungen haben.
4. Kurkuma
Kurkumapräparate werden häufig als Schmerzmittel bei Menschen mit Arthritis eingesetzt. Ihre schmerzstillende Wirkung ist vergleichbar mit einer fünftägigen Behandlung mit Ibuprofen.
Sie können jedoch auch gesundheitliche Vorteile für Ihre Gelenke feststellen, wenn Sie Kurkuma zu Ihren Mahlzeiten hinzufügen. Kurkuma enthält Curcumin, das nachweislich Entzündungen in den Gelenken reduziert.
5. Ingwer
Ingwer ist eine weitere gute Wahl, wenn es darum geht, die Gesundheit Ihrer Gelenke zu verbessern.
Ingwer enthält Gingerol, eine Substanz, die Entzündungen bekämpft und voller Antioxidantien ist. Die Aufnahme von Ingwer in Ihre Ernährung kann sich positiv auf Gelenkschmerzen auswirken, was für Menschen mit Arthritis von Vorteil ist.
Wenn Sie die Gesundheit Ihrer Gelenke verbessern möchten, ist die Einnahme von 250 mg Ingwer pro Tag am wirksamsten.
Während Ingwerprodukte köstlich sind, bieten Ihnen Kapseln das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Suchen Sie nach Marken, die „überkritische Extraktion“ verwenden, wodurch die Wirkstoffe optimal erhalten bleiben.
6. Knoblauch
Knoblauch kommt in einer Vielzahl von Küchen vor und das ist eine gute Nachricht für die Gesundheit Ihrer Gelenke.
Knoblauch ist für seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt. Aufgrund dieser Eigenschaften ist es nicht nur für die Gesundheit der Gelenke von Vorteil, sondern auch für die allgemeine Immunfunktion.
7. Grüner Tee
Grüner Tee ist reich an Polyphenolen und Antioxidantien, die „äußerst entzündungshemmend“ sind. Aktuelle Studien bestätigen zudem, dass grüner Tee einen erheblichen Einfluss auf die Gesundheit der Gelenke haben kann.
Neue Erkenntnisse deuten darauf hin, dass Catechine aus grünem Tee eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit von Gelenken und Skelettmuskeln spielen.
Grüner Tee und sein bioaktiver Hauptbestandteil der Polyphenolfraktion von grünem Tee, EGCG, sollen im letzten Jahrzehnt vor Knorpelverlust schützen und das Fortschreiten von Arthrose (OA) reduzieren“, schreiben die Autoren der Studie.
8. Knochenbrühe
Knochenbrühe ist ein weiteres wirksames Nahrungsergänzungsmittel. Knochenbrühe ist vollgepackt mit Kollagen, Gelatine sowie Glucosamin und Chondroitin, das sind natürlich vorkommende Verbindungen, die im Knorpel, dem Bindegewebe, das die Gelenke abfedert, vorkommen.
9. Beeren und Zitrusfrüchte
Beeren, darunter Erdbeeren, Blaubeeren und Brombeeren, sind eine weitere gute Wahl zur Verbesserung der Gelenkgesundheit. Der Verzehr von Blaubeerextrakt reduziert Gewebeschwellungen und Ödeme um 30 Prozent und reduziert Entzündungsmarker.
Beeren sind vollgepackt mit Nährstoffen wie Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen, die helfen, chronischen Entzündungen vorzubeugen und gesundes Kollagen zu unterstützen, das für einen gesunden Knorpel unerlässlich ist.
Auch Zitrusfrüchte sind nützlich. Orangen sind reich an Vitamin C, das für die Kollagensynthese entscheidend ist. Kollagen ist ein wichtiger Bestandteil des Knorpels, daher trägt Vitamin C zur Erhaltung der Gelenk- und Knorpelgesundheit bei.
10. Vollkornprodukte
Vollkornprodukte sind reich an Nährstoffen, Ballaststoffen, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen, was bedeutet, dass sie potenziell entzündungshemmende Wirkungen haben, die bei der Linderung chronischer Krankheiten helfen können.
Vollkornprodukte können dazu beitragen, den Blutspiegel von C-reaktivem Protein (CRP), einem Entzündungsmarker, zu senken. Diese Körner liefern Energie und sind reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen können, ein gesundes Gewicht zu halten, was die Belastung Ihrer Gelenke verringert.