Fitness ist viel mehr als nur Bauchmuskeln – es geht darum, sich mit dem eigenen Körper wohl zu fühlen, seine Leistungsfähigkeit zu maximieren und die allgemeine Gesundheit durch richtige Ernährung und Bewegung zu erhalten. Wenn Sie auch zu einem flachen Bauch neigen, gibt es zwei Lebensmittel, die Sie wahrscheinlich nicht essen, die Sie aber „unbedingt“ essen sollten.
Bevor Sie sich über die Besonderheiten Ihrer Ernährung informieren, ist es wichtig, Ihren allgemeinen Ernährungsbedarf zu analysieren. Unabhängig davon, ob Ihr Ziel darin besteht, das Risiko einer chronischen Erkrankung zu verringern oder Gewicht zu verlieren, empfehlen die meisten Experten eine Vollwertkost mit Schwerpunkt auf frischem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, magerem Eiweiß und gesunden Fetten. Auch die Beschränkung der Aufnahme verarbeiteter Lebensmittel und die Reduzierung der Aufnahme von zugesetztem Salz, Zucker und gesättigten Fettsäuren können Ihnen dabei helfen, beide Vorteile zu nutzen.
Sobald Sie die Grundlagen einer gesunden Ernährung gelegt haben, können Sie mit der Zugabe bestimmter Lebensmittel beginnen, die Ihnen beim Abnehmen helfen.
Das erste, was Sie sicherstellen sollten, dass Sie viel essen, sind fermentierte Lebensmittel, einschließlich Joghurt, Sauerkraut, Kimchi und Kombucha.
Diese Lebensmittel sind reich an Nährstoffen und nützlichen Bakterien, sogenannten Probiotika. Diese Lebensmittel tragen viel mehr zur Reduzierung von Blähungen bei als jede Art von grünem Getränk.
Untersuchungen scheinen zu belegen, dass fermentierte Lebensmittel zur Gewichtsreduzierung beitragen können. Tatsächlich legt eine im International Journal of Molecular Sciences veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2023 nahe, dass sie eines Tages als „Ernährungstherapie zur langfristigen Homöostase des Körpergewichts“ eingesetzt werden könnten. Mit anderen Worten: Der Verzehr fermentierter Lebensmittel als Teil einer umfassenderen Abnehmkur kann dabei helfen, Gewicht zu verlieren und zu halten.
Der regelmäßige Verzehr fermentierter Lebensmittel ist mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen verbunden (obwohl auch einige Gesundheitsrisiken bestehen), darunter einer verbesserten Verdauung, einer Stärkung der Immunität und einem stärkeren Gewichtsverlust, was darauf hindeutet, dass fermentierte Lebensmittel zur Entwicklung wirksamer diätetischer Therapieansätze gegen Fettleibigkeit beitragen können.
Darüber hinaus erklären sie, dass fermentierte Lebensmittel im Magen-Darm-Trakt kurzkettige Fettsäuren produzieren, die das Darmmikrobiom regulieren, Entzündungsprozesse unterdrücken und Appetithormone reduzieren können.
Die zweite Möglichkeit besteht darin, jeder Mahlzeit mehr Protein hinzuzufügen.
Sie werden zu jeder Mahlzeit und jedem Snack, den Sie den ganzen Tag über zu sich nehmen, Protein hinzufügen. Protein trägt nicht nur dazu bei, dass Sie sich länger satt fühlen, es erhöht auch auf natürliche Weise die Fähigkeit Ihres Körpers, Fett zu verbrennen. Es sorgt auch für einen guten Muskeltonus.
Zusätzlich zu magerem Fleisch empfiehlt der Fitnessexperte den Verzehr von griechischem Joghurt, fettarmem Käse, fettarmer Milch, Hüttenkäse, Proteinshakes, angereichertem Brot und Müsli. Sie schlägt vor, etwa 30 Gramm Protein pro Mahlzeit und 15 Gramm Protein pro Snack anzustreben.
Mehrere Studien scheinen die Annahme zu stützen, dass eine erhöhte Proteinzufuhr dazu beitragen kann, schneller Pfunde zu verlieren. Beispielsweise erklärt eine 2014 in der Fachzeitschrift Nutrition and Metabolism veröffentlichte Studie, dass ein Mechanismus zur Gewichtsabnahme im Zusammenhang mit proteinreichen Diäten eine erhöhte Ausschüttung von Sättigungshormonen (GIP, GLP-1) beinhaltet, derselbe Mechanismus, der zur Gewichtsabnahme beiträgt. Medikamente zur Gewichtsabnahme, die wirksam den Appetit zügeln und die Kalorienaufnahme reduzieren.
Die Studie stellt außerdem fest, dass Protein dazu beiträgt, die Freisetzung von Ghrelin (einem Hormon, das Hunger verursacht) zu reduzieren, die thermische Wirkung von Nahrungsmitteln erhöht und zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt. Zusammen tragen sie dazu bei, den Heißhunger zu reduzieren und bei der Verdauung der Nahrung etwas mehr Kalorien zu verbrennen.
Auch wenn kein Lebensmittel allein eine Gewichtsabnahme versprechen kann, kann die Einbeziehung fermentierter Lebensmittel und mehr Protein in Ihren umfassenderen Ernährungsplan dazu beitragen, den Prozess zu beschleunigen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, um mehr über Möglichkeiten zum sicheren und nachhaltigen Abnehmen zu erfahren.