Neben Wasser ist Kaffee das häufigste Getränk im Land: Drei Viertel der Ukrainer trinken täglich mindestens eine Tasse Kaffee. Zahlreiche Studien zeigen, dass es sich hierbei um eine allgemein gesunde Angewohnheit handelt, die zum Schutz vor bestimmten chronischen Krankheiten beiträgt und sogar das Risiko eines vorzeitigen Todes verringert. Experten sagen jedoch, dass das Trinken von Kaffee auf nüchternen Magen die Gesundheit Ihres Magens negativ beeinflussen kann.
Einige Lebensmittel können sauren Reflux und Sodbrennen auslösen, was zu brennenden Schmerzen in der Brust und im Oberbauch führt. Für viele Menschen hat Kaffee diesen Effekt.
Kaffee steigert die Säureproduktion im Magen und kann die Barriere, auch Schließmuskel genannt, entspannen, die Magen und Speiseröhre trennt. Dies kann zu saurem Reflux und Sodbrennen führen.
Bei einigen kann chronischer Reflux das Risiko für die Entwicklung eines Barrett-Ösophagus erhöhen, einer Erkrankung, bei der die Speiseröhrenschleimhaut durch sauren Reflux beschädigt, verdickt und entzündet wird. Obwohl selten, kann sich Barrett-Ösophagus in einigen Fällen zu Speiseröhrenkrebs entwickeln. Es konnte jedoch nicht nachgewiesen werden, dass dies in direktem Zusammenhang mit dem Kaffeetrinken auf nüchternen Magen steht.
Allerdings wird nicht jeder, der Kaffee auf nüchternen Magen trinkt, die Folgen spüren.
Viele Menschen genießen ihren Morgenkaffee und bleiben beschwerdefrei. Die Verwendung von Zusatzstoffen wie Sahne oder Milch kann dazu beitragen, die potenziell erhöhte Säureproduktion im Zusammenhang mit Kaffee zu reduzieren.
Die Wahl einer entkoffeinierten oder säurearmen Kaffeemischung kann Ihnen auch dabei helfen, die Produktion von Magensäure zu minimieren. Im Laufe der Zeit sollten Ihre Symptome dadurch verringert oder deren Schwere minimiert werden.
Bevor Sie Ihre Morgengewohnheiten überdenken, sollten Sie bedenken, dass Kaffee viele potenzielle gesundheitliche Vorteile hat. Kaffee senkt nachweislich das Risiko für Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und verschiedene Krebsarten. Die Vorteile scheinen das potenzielle Risiko bei weitem zu überwiegen.
Tatsächlich haben Studien gezeigt, dass Kaffeetrinken auch das Parkinson-Risiko senken, Alzheimer vorbeugen, Fettleibigkeit bekämpfen, die Leber schützen und vieles mehr kann.
Anstatt es wegzulassen oder sogar einzuschränken, sollte ein kleines Frühstück vor dem Einschenken Ihrer ersten Tasse Java dazu beitragen, Ihr Magensystem vor dem Säureeinfluss zu schützen.
Das Wichtigste ist, auf Ihren Körper zu hören. Wenn Kaffee auf nüchternen Magen zu unerwünschten Magen-Darm-Beschwerden führt, hören Sie auf. Wenn Sie keine Symptome haben, besteht wahrscheinlich keine Notwendigkeit für eine Änderung.
Wer nach alternativen Getränken sucht, stellt möglicherweise fest, dass grüner oder schwarzer Tee viele der gleichen Vorteile hat, aber weniger Magenbeschwerden verursacht. Kräutertees mit Ingwer, Kamille, Kurkuma und Minze können die Verdauung verbessern und den Magen beruhigen.