Le zinc est un minéral et un nutriment essentiel que votre corps utilise pour un certain nombre de fonctions essentielles, depuis la production d’ADN et la croissance cellulaire jusqu’au renforcement de votre système immunitaire. Vous pouvez obtenir du zinc à partir de sources alimentaires végétales et animales, ainsi que de suppléments de zinc.
Cependant, étant donné le large éventail de bienfaits, certaines personnes qui prennent des suppléments de zinc cherchent à obtenir des améliorations spécifiques de leur santé.
Vous vous demandez ce que vous obtiendrez en ajoutant des suppléments de zinc à votre régime ? Ce sont sept avantages étonnants de la prise de zinc ou de la consommation d’aliments plus riches en zinc.
De quelle quantité de zinc avez-vous besoin chaque jour ?
Comme pour les autres suppléments, il est important de viser l’apport journalier recommandé (AJR) en zinc – et pas plus.
L’apport journalier recommandé en zinc dépend de l’âge, du sexe et du stade de la vie. Pour les hommes adultes, l’AJR est de 11 milligrammes par jour et pour les femmes adultes, de huit milligrammes par jour. Les femmes enceintes et allaitantes ont besoin d’une quantité plus élevée, environ 11 à 12 milligrammes par jour.
Pour éviter une toxicité potentielle, il n’est pas recommandé de dépasser l’apport supérieur tolérable (UL) de 40 milligrammes par jour pour les adultes.
Cependant, c’est toujours une bonne idée de consulter votre médecin avant de commencer tout nouveau plan de supplémentation. Zenker note que votre équipe médicale peut vous aider à évaluer vos besoins en zinc sur une base individuelle, surtout si vous souffrez de certaines conditions médicales.
Qui peut bénéficier d’un supplément de zinc ?
Vous ne devez prendre des suppléments de zinc que si cela a été recommandé ou au moins autorisé par votre médecin.
La carence en zinc n’est pas très courante dans les pays développés .
Cependant, outre une carence connue, il existe quelques raisons spécifiques pour lesquelles une personne peut vouloir discuter d’une supplémentation en zinc avec son médecin. Les personnes pouvant bénéficier de suppléments de zinc comprennent les personnes ayant subi une chirurgie bariatrique, les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux qui perturbent l’absorption des nutriments (comme la maladie coeliaque ou MII), les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que les personnes souffrant de maladies chroniques ou celles qui se remettent d’une intervention chirurgicale ou d’une blessure.
Les personnes âgées peuvent également en bénéficier si elles ont un faible appétit. Ceux qui ne sont pas en mesure de consommer suffisamment d’aliments riches en zinc peuvent également en bénéficier. Les végétariens et les végétaliens peuvent également envisager de prendre un supplément de zinc, car la biodisponibilité du zinc est réduite dans les aliments à base de plantes contenant des phytates comme les légumineuses.
Comment obtenir du zinc grâce à l’alimentation
Il existe plusieurs aliments riches en zinc et pouvant vous apporter tout ce dont vous avez besoin.
Le foie, le poulet, les pois chiches, les graines de tournesol, les noix de cajou, les pacanes et les pétoncles sont d’autres bonnes sources.
7 avantages surprenants de la prise de suppléments de zinc
Les personnes ayant des niveaux de zinc adéquats sont moins susceptibles de bénéficier de suppléments de zinc, mais les personnes ayant de faibles niveaux peuvent constater des changements significatifs. Les experts disent que ce sont sept avantages incroyables dont vous pouvez bénéficier.
1. Soutien du système immunitaire
L’une des raisons les plus courantes pour lesquelles les gens prennent des suppléments de zinc est de renforcer leur système immunitaire pendant la saison du rhume et de la grippe.
Le zinc est nécessaire au bon fonctionnement du système immunitaire. Il contribue à la production et à l’activation des cellules T, essentielles à la réponse immunitaire. Elle note que certaines études montrent qu’un apport adéquat en zinc peut réduire la durée et la gravité des infections.
La recherche montre que si une personne commence à prendre du zinc dans les 24 heures suivant l’apparition des symptômes, ceux-ci peuvent être réduits. Cependant, d’autres études ont montré peu ou pas d’effet.
2. Cicatrisation des plaies
Si vous avez une blessure, les suppléments de zinc peuvent également vous aider à accélérer le processus de guérison, car une carence en zinc peut nuire à la cicatrisation des plaies.
Le zinc joue un rôle important dans le maintien de l’intégrité et de la structure de la peau. Il est impliqué dans la synthèse du collagène, la prolifération cellulaire et la fonction immunitaire, nécessaires à la cicatrisation des plaies.
Cependant, prendre plus de zinc lorsque vos niveaux de zinc sont adéquats peut ne pas affecter votre blessure.
3. Croissance et développement
Un autre avantage étonnant de la prise de suppléments de zinc est qu’ils peuvent favoriser le développement du fœtus chez les femmes enceintes.
Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), le rôle central du zinc dans la division cellulaire, la synthèse des protéines et la croissance signifie qu’un apport adéquat en zinc est particulièrement important pour les femmes enceintes. Pendant la grossesse, les carences en zinc et autres micronutriments sont courantes en raison des besoins accrus en nutriments de la mère et du fœtus.
4. Santé de la peau
Certaines personnes prennent des suppléments de zinc pour leurs bienfaits dermatologiques. Elle note que le zinc peut également favoriser la santé des cheveux et des ongles.
Le zinc a des propriétés anti-inflammatoires et peut aider à traiter l’acné et d’autres affections cutanées. Il régule la production de sébum dans la peau et peut protéger contre les infections bactériennes et l’inflammation.
5. Réduction de l’inflammation
En fait, la capacité du zinc à réduire l’inflammation peut également avoir des implications plus larges sur la santé.
Le zinc possède des propriétés antioxydantes qui aident à combattre le stress oxydatif et l’inflammation. Cela peut être utile pour réduire le risque de maladies chroniques, telles que les maladies cardiovasculaires et certains cancers, en atténuant les dommages causés par les radicaux libres.
6. Moins de problèmes gastro-intestinaux
La carence en zinc est fréquente chez les personnes atteintes de troubles du côlon irritable (MII), notamment la maladie de Crohn (MC) et la colite ulcéreuse (CU), selon une méta-analyse de 2022 de neuf études publiée dans la revue Nutrients . Bien que les chercheurs n’aient pas pu prouver une relation causale, ils ont découvert que la moitié des personnes souffrant de telles pathologies souffraient également d’une carence en zinc.
Cette étude souligne l’importance de considérer le zinc comme un micronutriment à surveiller, puisqu’un patient sur deux atteint d’IRC en est carencé. Selon nos résultats, la carence en zinc est plus fréquente dans la population atteinte de MC, probablement en raison de la malabsorption plus sévère de cette maladie et à la lumière du site proximal d’absorption du zinc dans l’intestin.
Certaines personnes prennent du zinc pour réduire les symptômes des MII.
7. Réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge
Enfin, certaines recherches préliminaires suggèrent que les personnes qui ont des niveaux adéquats de zinc pourraient être moins susceptibles de développer une dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA), une maladie oculaire qui peut provoquer une vision floue et une perte de vision.
Malheureusement, il n’existe aucun traitement connu pour prévenir les premiers stades de la DMLA. Cependant, la prise de suppléments de zinc peut retarder la progression de la DMLA avancée, contribuant ainsi à préserver votre vision plus longtemps si vous recevez un diagnostic de DMLA intermédiaire ou avancée.
L’effet du zinc sur l’incidence de la DMLA peut être modulé par le patrimoine génétique individuel. Par exemple, un groupe de chercheurs a conclu que les suppléments de zinc sont efficaces pour les patients présentant un allèle à haut risque du gène CFH, ont écrit les auteurs de l’étude.
Risques et effets secondaires des suppléments de zinc
La prise de suppléments de zinc par voie orale peut provoquer certains effets secondaires, notamment des indigestions, de la diarrhée, des nausées, des maux de tête et des vomissements. Une dose élevée de zinc à long terme peut également entraîner une carence en cuivre, qui à son tour peut provoquer une anémie, des problèmes neurologiques, de l’ostéoporose, un rythme cardiaque irrégulier, etc.
Prendre du zinc sous forme de spray nasal présente des risques supplémentaires. Les gens ne devraient pas utiliser de zinc intranasal (comme les remèdes homéopathiques) car il comporte un risque de perte permanente de l’odorat.
Parlez à votre médecin pour en savoir plus sur les risques et les avantages du zinc et pour savoir si un supplément de zinc pourrait vous convenir.
