Nahrungsergänzungsmittel scheinen die perfekte Lösung für alle Ihre Ernährungsbedürfnisse zu sein, aber Experten sagen, dass es nach Möglichkeit am besten ist, Ihre Nährstoffe über die Ernährung zu sich zu nehmen, zu der hauptsächlich Obst gehört.
Vitamine und Mineralien sind am wirksamsten, wenn sie über die Nahrung aufgenommen werden. Beim Verzehr werden sie von vielen anderen nützlichen Nährstoffen begleitet, darunter Hunderte von Carotinoiden, Flavonoiden, Mineralien und Antioxidantien, die in den meisten Nahrungsergänzungsmitteln nicht enthalten sind.
Neben einer gesunden Ernährung kann auch der Verzehr verschiedener frischer, farbenfroher Früchte und Gemüse zum Schutz vor chronischen Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs beitragen. Ihr Arzt kann Ihnen dabei helfen, festzustellen, ob Ihnen ein Vitamin oder Mineralstoff fehlt, und von dort aus können Sie daran arbeiten, Ihren Vorrat wieder aufzufüllen, indem Sie die für Sie besten Lebensmittel finden.
Sie fragen sich, welche Früchte genauso gut, wenn nicht sogar besser, wirken als Nahrungsergänzungsmittel? Dies sind nährstoffreiche Snacks, die Sie essen können, wenn Sie Krankheiten vorbeugen und die Gesamternährung ohne Zusatzstoffe maximieren möchten.
Kalium: Bananen, Aprikosen
Die Aufgabe von Kalium im Körper besteht darin, für eine normale Flüssigkeitsmenge in den Zellen zu sorgen. Obwohl viele Menschen mit niedrigem Kaliumspiegel keine Symptome haben, treten bei manchen Menschen Elektrolytstörungen, schwankender Blutdruck, Muskelschwäche, Muskelkrämpfe und Herzrhythmusstörungen auf.
Wenn Ihnen die empfohlene Tagesdosis an Kalium – 3.400 mg für Männer und 2.600 mg für Frauen – fehlt, sind Bananen ein beliebter Muntermacher. Das macht Sinn: Eine mittelgroße Banane enthält etwa 422 mg dieses Mineralstoffs.
Experten sagen jedoch, dass es andere Früchte gibt, die gewichtsmäßig noch mehr Kalium enthalten. Beispielsweise enthält eine halbe Tasse getrocknete Aprikosen 755 mg Kalium, was Sie Ihrem Ziel noch näher bringt.
Eisen: Aprikosen, Rosinen
Ihr Körper benötigt ausreichend Eisen, damit die roten Blutkörperchen richtig funktionieren, und viele Menschen nehmen Eisenpräparate ein, um sicherzustellen, dass sie ihre Aufgabe erfüllen. Tatsächlich ist es nicht ungewöhnlich, Eisenpräparate zu finden, die 65 mg Eisen oder mehr enthalten.
Allerdings überschreiten diese hochdosierten Nahrungsergänzungsmittel die empfohlenen Tagesmengen an Eisen bei weitem: 8 mg für Männer und 18 mg für Frauen. Wenn Sie Ihren Gesamteisengehalt auf über 20 mg erhöhen, erhöhen Sie auch das Risiko für Verstopfung, Magenschmerzen, Magengeschwüre und mehr.
Wenn Ihr Arzt bestätigt hat, dass Ihr Eisenspiegel niedrig ist , kann Ihnen der Verzehr von Häm-Eisenquellen wie Fleisch und Fisch dabei helfen, Ihren Eisenspiegel zu erhöhen. Experten weisen jedoch darauf hin, dass pflanzliche Quellen des Mineralstoffs, wie getrocknete Aprikosen und Rosinen, Ihnen auch dabei helfen können, Ihren Tagesbedarf zu decken, ohne Ihren Spiegel zu sehr zu erhöhen.
Vitamin C: Zitrusfrüchte, Kiwi, Mango und Beeren
Vitamin C ist entscheidend für das Wachstum und die Selbstreparatur Ihres Körpers durch die Immunfunktion. Experten sagen, dass man durch den Verzehr von Zitrusfrüchten, Kiwis, Mangos und Beeren leicht den gesamten Vitamin-C-Bedarf aufnehmen kann.
Einer der Hauptvorteile der Einnahme von Vitamin C in Ihrer Ernährung statt als Nahrungsergänzungsmittel besteht darin, dass die Wahrscheinlichkeit, dass Sie zu viel davon zu sich nehmen, deutlich geringer ist. Die empfohlene Tagesdosis beträgt 75 mg für Frauen und 90 mg für Männer. Allerdings enthalten viele hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel 1.000 mg pro Pille, was die Wahrscheinlichkeit von Nebenwirkungen erhöht. Dazu können Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Sodbrennen, Magenkrämpfe oder Blähungen, Müdigkeit und Schläfrigkeit, Kopfschmerzen oder Hitzewallungen gehören.
Vitamin A: Melone
Vitamin A, auch bekannt als Retinol oder Retinsäure, ist ein Nährstoff, der das Sehvermögen, das Wachstum, die Zellteilung, die Fortpflanzung und die Immunfunktion unterstützt. Experten der Harvard University empfehlen Melone mit 3.382 IE Vitamin A pro 100-Gramm-Portion als ausgezeichnete Quelle für Vitamin A.
Als orale Ergänzung ist Vitamin A vor allem für Menschen nützlich, die sich schlecht oder eingeschränkt ernähren oder an Erkrankungen leiden, die den Bedarf an Vitamin A erhöhen, wie z. B. Bauchspeicheldrüsenerkrankungen, Augenerkrankungen oder Masern. Wenn Sie Vitamin A aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften einnehmen, beachten Sie, dass dieses Nahrungsergänzungsmittel möglicherweise nicht die gleichen Vorteile wie natürliche Antioxidantien in Lebensmitteln hat.