Hauptgang

Gebackene Hasselback-Kartoffeln

Der Name Hasselback stammt vom Restaurant Hasselbacken in Stockholm, wo das Hasselback-Kartoffelrezept in den 1940er Jahren erstmals eingeführt wurde. Die Technik sieht beeindruckend aus, ist aber überraschend einfach umzusetzen! Innen weich und außen knusprig, beträufelt mit Knoblauch-Rosmarin-Olivenöl. Das ist die perfekte Ofenkartoffel! Alles, was Sie wirklich brauchen, um Hasselback-Kartoffeln zuzubereiten, sind Kartoffeln, Öl und Salz. Knoblauch und Rosmarin sind

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Das beste Rezept für festlich gebackenes Hähnchen mit Gemüse

Festlich gebackenes Hähnchen wird mit Butter und Kräutern eingerieben und zusammen mit Preiselbeeren, Orangen und Gemüse im selben Ofen gebacken. Das Hähnchen ist unglaublich saftig mit einer Geschmacksexplosion durch gebratenen Knoblauch, der perfekten Gewürzkombination und dem göttlichen Aroma von Zitrusfrüchten. Ein perfektes Gericht für die Feiertage, aber es ist so lecker, dass es das ganze Jahr über

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Festlich gebackenes Schweinefleisch in Honig-Senf-Marinade

Gebackenes Schweinefleisch in Honig-Senf-Marinade mit Knoblauch und Rosmarin wird der Star jedes festlichen Abendessens sein! Es ist nicht nur köstlich, sondern erfordert auch nur fünf einfache Zutaten (plus Salz und Pfeffer) und ein Minimum an Manipulation bei der Zubereitung. Weihnachten steht vor der Tür und das ist das perfekte Gericht für Ihren Feiertagstisch! Kochtipps: Zutaten: Vorbereitung: Mit

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Lachs mit Käse- und Spinatfüllung im Blätterteig

Lachs im Blätterteig auf einem Käse-Spinat-Kissen ist das perfekte Gericht für die Feiertage! Es ist exquisit, sehr lecker und sieht auf der festlichen Tafel fantastisch aus! Zartes Lachsfilet wird mit einer Füllung aus Frischkäse, Parmesan und Spinat kombiniert und in Blätterteig eingewickelt, der beim Backen eine unglaublich knusprige Kruste bildet. Beratung: Um eine matschige Kruste zu vermeiden,

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Festliche Ente in Cranberry-Orangen-Glasur

Bald ist Weihnachten! Machen Sie die Feiertage zu etwas ganz Besonderem mit dieser gebackenen Ente in Cranberry-Orangen-Glasur! Mit einer perfekt knusprigen Haut und einer würzigen Glasur voller festlichem Geschmack verleiht dieser Entenbraten Ihrem Feiertagstisch Eleganz. Tipps zum Kochen: Zutaten: Cranberry-Orangen-Glasur Vorbereitung: Ente Cranberry-Orangen-Glasur Guten Appetit!

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Wie man ein saftiges Steak wie ein echter Koch zubereitet

Wir kochen ein saftiges Steak wie ein echter Koch! Eigentlich ist alles ganz einfach: Das Steak in einer Pfanne anbraten und mit Knoblauch-Thymian-Öl beträufeln! Mit dieser spektakulären, einfachen Zubereitung im Restaurant-Stil werden Sie sich wie ein Profi fühlen und das Gefühl haben, im besten Steakhouse der Stadt zu speisen. In diesem Rezept steckt mehr Technik, aber gerade diese

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Hähnchen mit Preiselbeeren

Dieses Gericht ist perfekt für jeden Urlaub! Frische Preiselbeeren werden in einer Mischung aus Butter, Wein, braunem Zucker und Muskatnuss gekocht, um ein köstliches Hähnchen mit köstlichem, hellem Geschmack zu erhalten. Es ist sehr lecker, originell, einfach und schnell! Wegen: Zutaten: Vorbereitung: Servieren Sie es mit Ihrer Lieblingsbeilage, Gemüsesalaten. Guten Appetit!

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Pasta mit geräuchertem Lachs. Schnell und lecker!

Diese Räucherlachsnudeln sind cremig, köstlich und perfekt für ein leichtes Abendessen unter der Woche oder ein festliches Abendessen mit Freunden. Dies ist ein unverzichtbares Gericht, wenn Sie wenig Zeit haben und etwas Elegantes und Leckeres kochen möchten. Ein Minimum an Zutaten und Zeit, und schon genießen Sie mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden den unübertroffenen Geschmack. Wegen:

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Gebratener Reis mit Eiern und Gemüse

Dieses einfache Rezept für gebratenen Reis ist in 20 Minuten fertig! Weißer Reis wird in Sesamöl angebraten, dann werden Sojasauce, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Karotten, Knoblauch und natürlich ein Ei hinzugefügt. Diese köstliche und herzhafte Beilage ist perfekt für jedes Ihrer Lieblings-Hühnchengerichte im asiatischen Stil. Wegen: Variationen von gebratenem Reis mit Ei : Zutaten: Vorbereitung: Guten Appetit!

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Asiatische Schweinefleischbällchen mit Frühlingszwiebeln und Ingwersauce

Wenn Sie asiatisches Essen mögen, werden Sie diese Schweinefleischbällchen mit Frühlingszwiebeln und Ingwersauce lieben. In diesem Rezept werden Ramen-Nudeln serviert und eine Beilage aus eingelegten Gurkenscheiben und gehackten roten Zwiebeln macht dieses Gericht noch appetitlicher. Dieses Rezept für Frühlingszwiebelfleischbällchen ist einfach genug für ein köstliches Abendessen unter der Woche, aber seine einzigartige und unterhaltsame Präsentation macht es

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Unglaublich leckeres und schnell zubereitetes Hähnchen „Marry me“

Die Zubereitung dieses „Marry Me Chicken“ dauert 30 Minuten! Es ist unglaublich einfach zuzubereiten und sehr lecker! Dieses Hähnchen wird mit einer cremigen Sauce aus sonnengetrockneten Tomaten, Sahne, frischen und getrockneten Kräutern und Parmesankäse zubereitet. Diese Kombination ist so toll, dass Sie vielleicht einen Heiratsantrag bekommen! Das Originalrezept für „Marry Me Chicken“ wurde bereits 2018 von Delish veröffentlicht. Seitdem

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Pasta mit Pesto Sauce, Rucola, Spargel, Erbsen und Pistazien

Diese vegetarische Pasta mit Pesto-Sauce ist die perfekte Möglichkeit, die wunderbare Gemüsekombination zur Geltung zu bringen. Diese leichte Pesto-Sauce kombiniert aromatisches frisches Basilikum mit erdigem Rucola, salzigem Parmesankäse, süßen gerösteten Pistazien und hellem Zitronensaft. Das Servieren auf einem Kissen aus frischem Rucola sorgt für mehr Konsistenz und die Zugabe von Parmesan und Pistazien macht es unglaublich lecker. 

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