Основні страви

Шакшука: секрети ідеальної смаженої яєчні з помідорами

Основні страви, Рецепти /

Шакшука — це смачна і поживна страва, яка здобула популярність у багатьох країнах завдяки своїй простоті, швидкому приготуванню та чудовому смаку. Її основою є яйця, приготовані в ароматному томатному соусі з додаванням спецій та овочів. У цій статті ми розглянемо історію шакшуки, поділимося класичним рецептом і розкриємо секрети приготування цієї смачної страви. Історія та походження […]

Шакшука: секрети ідеальної смаженої яєчні з помідорами Читати далі »

Запечені курячі крильця по-корейськи

Основні страви, Рецепти /

Ці соковиті запечені курячі крильця, натхненні всіма улюбленими смаками Південно-Східної Азії, набувають свого неймовірного смаку завдяки надзвичайно смачному соусу з пастою Гочуджан. Дуже прості в приготуванні запечені крильця по-корейськи виходять одночасно солодкими і гострими, неймовірно смачними, соковитими і ароматними. Приготувавши раз, ви продовжуватиме це робити знову і знову. Що таке гочуджанг? Гочуджан — це густа, липка

Запечені курячі крильця по-корейськи Читати далі »

Риба в пивному клярі

Основні страви, Рецепти /

За цим рецептом риба виходить дуже смачною, соковитою і ніжною в хрусткій скоринці. Саме кляр на пиві робить скоринку хрусткою і пишною водночас. Подавайте цю страву з домашньою картоплею фрі і овочевим салатом. Це неймовірно смачно! Інгредієнти: Приготування: Смачного!

Риба в пивному клярі Читати далі »

Фрикасе з курки – простий і дуже смачний рецепт

Основні страви, Рецепти /

Фрикасе з курки – це обсмажені до рум’яної скоринки частини курки та грибів у насиченому вершковому соусі. Подається з картопляним пюре, овочами і запашним хрустким хлібом. Це дуже смачно, легко і вишукано! Ідеально підійде як для звичайного обіду так і для романтичної вечері. Інгредієнти: Приготування: Смачного!

Фрикасе з курки – простий і дуже смачний рецепт Читати далі »

Крок-мадам – класика французького сніданку

Основні страви, Рецепти /

Класичний крок-мадам – це французький сандвіч, наповнений шинкою, розтопленим грюйером, вершковим бешамелем і смаженим яйцем. Смачна страва, яка підходить для сніданку, обіду чи вечері. Інгредієнти: Соус Бешамель Сандвіч Приготування: Смачного!

Крок-мадам – класика французького сніданку Читати далі »

Лосось у часниково-вершковому соусі

Основні страви, Рецепти /

Ідеально обсмажений на сковороді лосось, який подається з неймовірним вершково-часниковим соусом із шпинатом! Простий і дуже смачний рецепт. Інгредієнти: Приготування: Смачного!

Лосось у часниково-вершковому соусі Читати далі »

Запечена картопля Hasselback

Основні страви, Рецепти /

Назва Hasselback походить від ресторану “Hasselbacken” в Стокгольмі, де вперше був представлений рецепт картоплі Hasselback у 1940-х роках. Техніка виглядає вражаюче, але напрочуд проста у виконанні! М’яка усередині та хрустка зовні, полита часниково-розмариновою оливковою олією. Це ідеальна запечена картопля! Щоб приготувати картоплю Hasselback, вам справді знадобляться лише картопля, олія та сіль. Часник і розмарин необов’язкові, але вони надають

Запечена картопля Hasselback Читати далі »

Найкращий рецепт святкової запеченої курки з овочами

Основні страви, Рецепти /

Святкову запечену курку натирають маслом з травами і запікають разом з журавлиною, апельсинами і овочами в одній жаровні. Курка неймовірно соковита з вибухом смаку від смаженого часнику, ідеального поєднання спецій і божественного аромату цитрусових. Ідеальна страва до свят, але вона така смачна, що можна куштувати цілий рік. Інгредієнти: Курка: Суміш з журавлини: Масло з травами: Овочі: Приготування: Смачного!

Найкращий рецепт святкової запеченої курки з овочами Читати далі »

Святкова запечена свинина в медово-гірчичному маринаді

Основні страви, Рецепти /

Запечена свинина в медово-гірчичному маринаді з часником і розмарином стане зіркою будь-якої святкової вечері! Це не тільки смачно, але й вимагає лише п’яти простих інгредієнтів (плюс сіль і перець) і мінімум маніпуляцій при приготуванні. Незабаром Різдво і це ідеальна страва до вашого святкового столу! Поради щодо приготування: Інгредієнти: Приготування: Подавайте зі смаженою картоплею, свіжими, тушкованими та маринованими овочами,

Святкова запечена свинина в медово-гірчичному маринаді Читати далі »

Лосось з сирно-шпинатною начинкою в листковому тісті

Основні страви, Рецепти /

Лосось в листковому тісті на сирно-шпинатній подушці – це ідеальна страва до свята! Вона вишукана, дуже смачна і має неймовірний вигляд на святковому столі! Ніжне філе лосося поєднується з начинкою з вершкового сиру, пармезану та шпинату і загортається в листкове тісто, яке при запіканні утворює неймовірну хрустку скоринку. Порада: Щоб уникнути мокрої скоринки, переконайтеся, що

Лосось з сирно-шпинатною начинкою в листковому тісті Читати далі »

Святкова качка в журавлинно-апельсиновій глазурі

Основні страви, Рецепти /

Незабаром, Різдво! Зробіть свята особливими за допомогою цієї запеченої качки в журавлинно-апельсиновій глазурі! Завдяки ідеально хрусткій шкірці та пряній глазурі, повній святкового смаку, ця смажена качка додасть елегантності вашому святковому столу. Поради щодо приготування: Інгредієнти: Журавлинно-апельсинова глазур Приготування: Качка Журавлинно-апельсинова глазур Смачного!

Святкова качка в журавлинно-апельсиновій глазурі Читати далі »

Як приготувати соковитий стейк, як справжній шеф-кухар

Основні страви, Рецепти /

Готуємо соковитий стейк, як справжній шеф-кухар! Насправді, все легко – обсмажити стейк на сковороді та полити часниково-чебрецевим маслом! Це ефектне, просте приготування в ресторанній подачі, ви відчуєте себе професіоналом і почуватиметеся, ніби вечеряєте в найкращому стейк-хаусі в місті. В цьому рецепті більше техніки, але саме це робить стейк соковитим і смачним. Поради: 1. Стейк – для цього рецепту

Як приготувати соковитий стейк, як справжній шеф-кухар Читати далі »

Курка з журавлиною

Основні страви, Рецепти /

Ця страва стане ідеальною до будь якого свята! Свіжу журавлину готують у суміші вершкового масла, вина, коричневого цукру та мускатного горіха, щоб отримати смачну курочку, яка наповнена смачним яскравим смаком. Це дуже смачно, оригінально, легко і швидко! Поради: Інгредієнти: Приготування: Подавайте з улюбленим гарніром, овочевими салатами. Смачного!

Курка з журавлиною Читати далі »

Паста з копченим лососем. Швидко і смачно!

Основні страви, Рецепти /

Ця паста з копченим лососем – вершкова, смачна і ідеальна як для легкої вечері в будні, так і для святкового обіду з друзями. Це незамінна страва, якщо у вас мало часу, а хочеться приготувати щось вишукане і смачне. Мінімум інгредієнтів і часу, і ви вже насолоджуєтесь з сім’єю або друзями неперевершеним смаком. Поради: Інгредієнти: Приготування:

Паста з копченим лососем. Швидко і смачно! Читати далі »

Смажений рис з яйцями і овочами

Основні страви, Рецепти /

Цей простий рецепт смаженого рису готується за 20 хвилин! Білий рис пасерується в кунжутній олії, потім додається соєвий соус, імбир, зелена цибуля, морква, часник і, звичайно, яйце. Цей смачний і ситний гарнір ідеально підійде до будь-якої вашої улюбленої страви з курки в азійському стилі. Поради: Варіації смаженого рису з яйцем: Інгредієнти: Приготування: Смачного!

Смажений рис з яйцями і овочами Читати далі »

Фрикадельки по-азіатськи зі свинини з зеленою цибулею та імбирним соусом

Основні страви, Рецепти /

Якщо вам подобаються азіатськи страви, то ви оціните ці фрикадельки зі свинини з зеленою цибулею з імбирним соусом. Для подачі в цьому рецепті використовується локшина рамен, а гарнір із маринованих нарізаних огірків і нашаткованої червоної цибулі робить цю страву ще більш апетитною. Цей рецепт фрикадельок із зеленої цибулі досить простий для смачної вечері в будні,

Фрикадельки по-азіатськи зі свинини з зеленою цибулею та імбирним соусом Читати далі »

Прокрутка до верху