Щоб зібрати всю родину за одним столом, ситна та смачна вечеря — це саме те, що потрібно. Прості в приготуванні, але багаті на смак страви можуть стати вашою секретною зброєю для створення затишної атмосфери. 1. Запечена курка з картоплею та овочами Інгредієнти: Спосіб приготування: Ця страва ідеально підходить для великої родини, адже вона не тільки […]
Рецепти ситних сімейних вечерь – 3 страви для всієї родини Читати далі »
Хто ж не любить пиріжки, тай ще з капустою. Як на мене це просто класика української випічки. Існує безліч варіантів тіста і начинки, пропонуємо вам ще один чудовий рецепт пухких, ніжних пиріжків з класичною начинкою з капусти. Інгредієнти: Для дріжджового тіста: Для начинки: Жовток і 1 ст. л. рослинної олії для змащування пиріжків Приготування: Готуємо
Неймовірно смачні і пухкі пиріжки з капустою Читати далі »
Щоденні обіди для родини часто стають викликом для будь-якого господаря. Страви повинні бути не лише ситними, але й смачними, поживними, і що найважливіше — легкими у приготуванні. Сучасний темп життя вимагає швидких рішень, проте це не означає, що варто жертвувати смаком або здоров’ям. 1. Картопляна запіканка з м’ясом Ця запіканка — справжній хіт для великих
Ситні обіди для всієї родини – прості та смачні рецепти Читати далі »
Шакшука — це смачна і поживна страва, яка здобула популярність у багатьох країнах завдяки своїй простоті, швидкому приготуванню та чудовому смаку. Її основою є яйця, приготовані в ароматному томатному соусі з додаванням спецій та овочів. У цій статті ми розглянемо історію шакшуки, поділимося класичним рецептом і розкриємо секрети приготування цієї смачної страви. Історія та походження
Шакшука: секрети ідеальної смаженої яєчні з помідорами Читати далі »
Ці соковиті запечені курячі крильця, натхненні всіма улюбленими смаками Південно-Східної Азії, набувають свого неймовірного смаку завдяки надзвичайно смачному соусу з пастою Гочуджан. Дуже прості в приготуванні запечені крильця по-корейськи виходять одночасно солодкими і гострими, неймовірно смачними, соковитими і ароматними. Приготувавши раз, ви продовжуватиме це робити знову і знову. Що таке гочуджанг? Гочуджан — це густа, липка
Запечені курячі крильця по-корейськи Читати далі »
За цим рецептом риба виходить дуже смачною, соковитою і ніжною в хрусткій скоринці. Саме кляр на пиві робить скоринку хрусткою і пишною водночас. Подавайте цю страву з домашньою картоплею фрі і овочевим салатом. Це неймовірно смачно! Інгредієнти: Приготування: Смачного!
Риба в пивному клярі Читати далі »
Фрикасе з курки – це обсмажені до рум’яної скоринки частини курки та грибів у насиченому вершковому соусі. Подається з картопляним пюре, овочами і запашним хрустким хлібом. Це дуже смачно, легко і вишукано! Ідеально підійде як для звичайного обіду так і для романтичної вечері. Інгредієнти: Приготування: Смачного!
Фрикасе з курки – простий і дуже смачний рецепт Читати далі »
Класичний крок-мадам – це французький сандвіч, наповнений шинкою, розтопленим грюйером, вершковим бешамелем і смаженим яйцем. Смачна страва, яка підходить для сніданку, обіду чи вечері. Інгредієнти: Соус Бешамель Сандвіч Приготування: Смачного!
Крок-мадам – класика французького сніданку Читати далі »
Ідеально обсмажений на сковороді лосось, який подається з неймовірним вершково-часниковим соусом із шпинатом! Простий і дуже смачний рецепт. Інгредієнти: Приготування: Смачного!
Лосось у часниково-вершковому соусі Читати далі »
Назва Hasselback походить від ресторану “Hasselbacken” в Стокгольмі, де вперше був представлений рецепт картоплі Hasselback у 1940-х роках. Техніка виглядає вражаюче, але напрочуд проста у виконанні! М’яка усередині та хрустка зовні, полита часниково-розмариновою оливковою олією. Це ідеальна запечена картопля! Щоб приготувати картоплю Hasselback, вам справді знадобляться лише картопля, олія та сіль. Часник і розмарин необов’язкові, але вони надають
Запечена картопля Hasselback Читати далі »
Святкову запечену курку натирають маслом з травами і запікають разом з журавлиною, апельсинами і овочами в одній жаровні. Курка неймовірно соковита з вибухом смаку від смаженого часнику, ідеального поєднання спецій і божественного аромату цитрусових. Ідеальна страва до свят, але вона така смачна, що можна куштувати цілий рік. Інгредієнти: Курка: Суміш з журавлини: Масло з травами: Овочі: Приготування: Смачного!
Найкращий рецепт святкової запеченої курки з овочами Читати далі »
Запечена свинина в медово-гірчичному маринаді з часником і розмарином стане зіркою будь-якої святкової вечері! Це не тільки смачно, але й вимагає лише п’яти простих інгредієнтів (плюс сіль і перець) і мінімум маніпуляцій при приготуванні. Незабаром Різдво і це ідеальна страва до вашого святкового столу! Поради щодо приготування: Інгредієнти: Приготування: Подавайте зі смаженою картоплею, свіжими, тушкованими та маринованими овочами,
Святкова запечена свинина в медово-гірчичному маринаді Читати далі »
Лосось в листковому тісті на сирно-шпинатній подушці – це ідеальна страва до свята! Вона вишукана, дуже смачна і має неймовірний вигляд на святковому столі! Ніжне філе лосося поєднується з начинкою з вершкового сиру, пармезану та шпинату і загортається в листкове тісто, яке при запіканні утворює неймовірну хрустку скоринку. Порада: Щоб уникнути мокрої скоринки, переконайтеся, що
Лосось з сирно-шпинатною начинкою в листковому тісті Читати далі »
Незабаром, Різдво! Зробіть свята особливими за допомогою цієї запеченої качки в журавлинно-апельсиновій глазурі! Завдяки ідеально хрусткій шкірці та пряній глазурі, повній святкового смаку, ця смажена качка додасть елегантності вашому святковому столу. Поради щодо приготування: Інгредієнти: Журавлинно-апельсинова глазур Приготування: Качка Журавлинно-апельсинова глазур Смачного!
Святкова качка в журавлинно-апельсиновій глазурі Читати далі »
Готуємо соковитий стейк, як справжній шеф-кухар! Насправді, все легко – обсмажити стейк на сковороді та полити часниково-чебрецевим маслом! Це ефектне, просте приготування в ресторанній подачі, ви відчуєте себе професіоналом і почуватиметеся, ніби вечеряєте в найкращому стейк-хаусі в місті. В цьому рецепті більше техніки, але саме це робить стейк соковитим і смачним. Поради: 1. Стейк – для цього рецепту
Як приготувати соковитий стейк, як справжній шеф-кухар Читати далі »
Ця страва стане ідеальною до будь якого свята! Свіжу журавлину готують у суміші вершкового масла, вина, коричневого цукру та мускатного горіха, щоб отримати смачну курочку, яка наповнена смачним яскравим смаком. Це дуже смачно, оригінально, легко і швидко! Поради: Інгредієнти: Приготування: Подавайте з улюбленим гарніром, овочевими салатами. Смачного!
Курка з журавлиною Читати далі »
