В останні роки ринок обладнання для пекарень значно зріс та переповнений різними пропозиціями. Ця різноманітність може ускладнити вибір відповідної печі для пекарні, особливо коли хочеться знайти обладнання, яке поєднує у собі високу якість, надійність та інноваційні технології. Однак серед безлічі брендів і моделей є світові виробники, чия продукція заслужено вважається найкращою у своєму сегменті. Одним із таких виробників є Porlanmaz.
Модельний ряд подових печей Porlanmaz: для яких пекарень підійде?
При виборі подової печі важливо враховувати масштаби виробництва та специфіку виробів, що випікаються. Можна переглянути подові печі на сайті porlanmaz.com.ua, щоб визначитися з вибором. Для невеликих пекарень та кондитерських, орієнтованих на крафтове виробництво, підійдуть компактні моделі з 8 посадниками. Такі установки мають невеликі розміри, їхня площа випікання становить всього 10 кв.м., але при цьому вони забезпечують високу якість завдяки рівномірному розподілу тепла. Компактні моделі Porlanmaz PMKF100 ідеально підходять для таких умов, оскільки вони легко інтегруються в обмежений простір і не вимагають складного монтажу.
Для середніх і великих виробничих підприємств необхідні потужніші та багатофункціональні подові печі. Тут перевага надається моделям з 12 посадниками, таким як Porlanmaz PMKF150 та PMKF180, які дозволяють значно збільшити обсяги виробництва. Ці багатоярусні моделі, що мають площу випікання 15 та 18 кв.м. відповідно, оптимальні для великих пекарень, тому що вони дозволяють значно скоротити час та трудовитрати на випікання, а також забезпечують значно більшу теплову потужність. Можливість використання, крім пелет та дизпалива, газового підключення в таких умовах часто виявляються більш економічними, особливо при постійному та інтенсивному використанні.
Чому варто купувати подову піч для пекарні у офіційних представників?
Вибір обладнання для пекарні – завдання непросте та відповідальне. Піч є серцем будь-якої пекарні, і від її якості безпосередньо залежить успіх бізнесу. Подові печі від провідних виробників, таких як Porlanmaz, відрізняються:
високою надійністю;
довговічністю;
передовими технічними характеристиками.
Ця компанія вкладає значні ресурси у дослідження та розробки, та прагне запропонувати інноваційні рішення, які роблять процес випікання більш ефективним та якісним.
Подові печі Porlanmaz поєднують традиційні методи випічки з новітніми технологічними досягненнями. Вони забезпечують рівномірний розподіл тепла, що дозволяє отримувати продукцію високої якості, чи то хліб, булочки чи інші вироби. Висока енергоефективність та простота в експлуатації роблять ці печі ідеальним вибором для професійних пекарень.
Придбання подової печі у офіційних представників компанії-виробника має багато переваг. Одним із основних аргументів на користь цього рішення є гарантована якість обладнання. Офіційні представники надають повний спектр послуг з обслуговування та ремонту обладнання. Це означає, що у разі потреби ви можете розраховувати на кваліфіковану технічну підтримку, що суттєво знижує ризики простоїв та можливих збитків. До того ж, покупка у офіційних представників гарантує наявність оригінальних запчастин, що продовжує термін служби обладнання та підвищує його ефективність.
