Rezepte

Zweischichtiger Kürbis-Käsekuchen

Nachspeisen, Rezepte /

Dieser zweischichtige Kürbis-Käsekuchen ohne Backen ist schick und beeindruckend, aber unglaublich einfach zuzubereiten! Es besteht aus zwei fluffigen Schichten, ähnlich einer Mousse. Die Unterseite ist eine Schicht Frischkäse und die Oberseite ist eine Kürbisschicht. Beide Mousses basieren auf Frischkäse, was ihnen Struktur und Definition verleiht. Daher besteht in diesem Rezept keine Notwendigkeit, Gelatine oder Puddingmischung zu verwenden. Wegen: Zutaten: […]

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Leichter und leckerer Gemüsesalat mit Olivendressing

Rezepte, Vorspeise /

In nur 10 Minuten können Sie ein wunderbares Essen zubereiten, genau wie in einem Restaurant. Dieser Salat vereint perfekt ausgewählte Aromen von Gemüse und Olivendressing. Salatmischung, schwarze Oliven, rote Zwiebeln, Tomaten und Croutons, abgerundet mit Parmesan und schwarzem Pfeffer und natürlich einem tollen italienischen Salatdressing! Dieser leichte Salat passt zu jedem Ihrer Lieblingsgerichte: Fleisch, Fisch, Pasta usw. Wegen: Zutaten:

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Galette mit pochierter Birne

Nachspeisen, Rezepte /

Ein einfaches und sehr leckeres Dessert in der Herbstsaison. Eine reichhaltige, cremige Tortenkruste, garniert mit aromatischen, zarten, auf der Zunge zergehenden pochierten Birnen und einigen knusprig gerösteten Walnüssen machen dieses Dessert zum ultimativen Dessert. Was ist pochierte Birne? Im Grunde handelt es sich dabei um frisch geschälte Birnen, die in eine duftende Flüssigkeit mit Gewürzen getaucht und

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Käsekartoffelbällchen

Rezepte, Vorspeise /

Diese kleinen Käse-Kartoffelbällchen sind im Grunde Kroketten mit einer Käsefüllung. Eine frittierte Kugel aus Kartoffelpüree mit einer Käsefüllung, die auf der Zunge zergeht. Sie sind außen knusprig und innen mit cremigem Kartoffelpüree und einem geschmolzenen Käsekern gefüllt. Dieser Snack wird wirklich jedem schmecken. Wer liebt nicht einen knusprigen Leckerbissen mit einer klebrigen Käsefüllung darin? Es ist ein toller Snack

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Paris-Brest mit Nusspraline und Musselincreme

Nachspeisen, Rezepte /

Paris-Brest ist ein exquisites französisches Dessert. Ein knuspriger Puddingring wird perfekt mit einer zarten, seidigen Füllung aus Musselincreme kombiniert. Die zusätzlichen Nusspasten-Pralinen und gerösteten Haselnüsse in der Füllung sorgen für eine zusätzliche Knusprigkeit und machen dieses Dessert zu einem der beeindruckendsten! Wegen: Zutaten: Für Puddingteig Für die Musselincreme Zur Montage Vorbereitung: Gebraute Ringe Brühbasis für Sahne Cremefarbener

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Französischer Birnenkuchen

Nachspeisen, Rezepte /

Diese wunderbare Universaltorte eignet sich als elegantes Dessert für ein romantisches Abendessen, ergänzt mit Eis oder Schlagsahne, und als Snack zu einer Tasse Kaffee. Saftiger, reichhaltiger Kuchen mit einem unglaublich exquisiten Zitronen-Birnen-Geschmack. Wählen Sie Birnen, die nicht zu hart sind, aber bei leichtem Druck etwas „durchhängen“. Wenn Sie möchten, können Sie die Zitrone durch Vanille ersetzen –

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Pasta mit Pesto Sauce, Rucola, Spargel, Erbsen und Pistazien

Hauptgang, Rezepte /

Diese vegetarische Pasta mit Pesto-Sauce ist die perfekte Möglichkeit, die wunderbare Gemüsekombination zur Geltung zu bringen. Diese leichte Pesto-Sauce kombiniert aromatisches frisches Basilikum mit erdigem Rucola, salzigem Parmesankäse, süßen gerösteten Pistazien und hellem Zitronensaft. Das Servieren auf einem Kissen aus frischem Rucola sorgt für mehr Konsistenz und die Zugabe von Parmesan und Pistazien macht es unglaublich lecker. 

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