Незалежно від того, чи ви спалюєте олію опівночі, чи просто поглинені своїм останнім випивним годинником, у вас, мабуть, виникала спокуса дотягнутися до холодильника в якийсь момент далеко після вашого звичайного часу сну. На жаль, їжа безпосередньо перед сном може порушити ваш відпочинок, якщо ви не будете надто обережні. Але це не обов’язково означає, що вам доведеться сидіти голодним до ранку.
Якщо ви їсте опівнічну їжу, вам слід розглянути кілька здорових варіантів, перш ніж почати вриватися в нездорову їжу. Читайте далі, щоб дізнатися про здорові нічні закуски, які, на думку дієтолога, можуть допомогти вам заснути.
1. Грецький йогурт
Незалежно від того, чи була ваша вечеря занадто ранньою, занадто малою, чи ви просто знову готові їсти, відчуття голоду після сну може поставити вас у складну ситуацію. Вечори — це особливо чутливий час для того, що ми вкладаємо в наше тіло, якщо ми хочемо добре спати або зосереджуємося на довгостроковому здоров’ї.
Це я кажу вам, що ви можете їсти після 6 вечора і це цілком нормально. Тут є невелике застереження: я б рекомендував з’їдати більшу їжу за дві-три години до того, як лягати спати. Велика їжа безпосередньо перед сном може призвести до збільшення частоти серцевих скорочень під час сну, і це може погіршує якість нашого сну.
Однак вона каже, що певні види закусок підходять для вечері. Як правило, це включає поєднання складних вуглеводів із білком, щоб допомогти стабілізувати ваше тіло під час відпочинку. Її перша пропозиція — миска з грецьким йогуртом, змішана зі спеціальними фруктовими начинками.
Грецький йогурт насичений білком, а також кальцієм. Протеїн допоможе стабілізувати рівень цукру в крові протягом ночі, покращуючи якість сну.
Не кажучи вже про те, що якщо ви посипаєте це чимось на кшталт терпкої вишні, ви отримаєте заряд природного мелатоніну, а також трохи солодощів — крапніть туди трохи меду — і ви отримаєте смачну опівночну закуску
2. Бананові або цільнозернові крекери та арахісове масло
Поєднання арахісового масла та банана є простим, але смачним перекусом і типовим обіднім прийомом для багатьох. Однак це також фантастичний варіант для вечері.
Банани багаті калієм і магнієм, які сприяють розслабленню, а також допомагають тілу просто розслабитися та підготуватися до сну. А арахісове масло насправді містить триптофан, який може сприяти виробленню мелатоніну або гормону, який допомагає вам заснути.
Немає свіжих фруктів? Ви можете поміняти банан на цільнозернові крекери зі своєї комори.
Цілі зерна містять складні вуглеводи. Коли ми говоримо про складні вуглеводи, як правило, вони містять трохи більше клітковини і трохи більше білка, а це означає, що вони допоможуть стабілізувати рівень цукру в крові, залишаючи нас ситішими та задоволеними протягом усього періоду.
3. Індичка і цільнозернові крекери
Хоча цілий бутерброд може бути занадто важким для опівночі, вам не потрібно повністю уникати м’ясних делікатесів. Пропонуємо поєднати нарізану індичку з цільнозерновими крекерами як швидкий перекус.
Знову ж таки, причина, чому ми вибираємо цей сорт цільного зерна, полягає в тому, що він містить трохи більше клітковини та білка, стабілізуючи рівень цукру в крові. Індичка містить триптофан, який є попередником і може сприяти виробленню серотоніну та мелатоніну — двох гормонів, які дуже важливі для засипання.
Однак ви повинні бути трохи уважними, роблячи покупки в гастрономі. Коли справа доходить до індички, я шукаю низький вміст натрію, а потім без нітратів.
4. Темний шоколад, грецький йогурт, арахісове масло
Кожен, хто має слабке ставлення до шоколаду, знає, що немає жодної години дня, коли б не виникла тяга. На щастя, ви все ще можете працювати з цим, коли розглядаєте здорові перекуси пізно ввечері.
Темний шоколад у помірних кількостях насправді може бути дуже корисним перекусом перед сном. Він містить деякі попередники цих корисних гормонів мелатоніну та серотоніну.
Її улюблений спосіб з’їсти чіпси з чорного шоколаду перед сном – це змішати їх із ванільним грецьким йогуртом з арахісовим маслом і занурити в нього яблуко.
Ви також отримуєте трохи клітковини з яблука, деякі мікроелементи з яблука, а також ви отримуєте трохи білка з того грецького йогурту. Це дуже ситна, дуже смачна, солодка закуска.
5. Сир і фрукти
Не любите грецький йогурт? Сир — це ще один молочний варіант для найважливішої білкової частини рівняння нічних перекусів. Крім того, все, що вам потрібно зробити, це змішати ваші улюблені фрукти.
Сир насичений білком, який знову ж таки допоможе стабілізувати рівень цукру в крові, не кажучи вже про те, що якщо ви додасте туди трохи фруктів, ви отримаєте клітковину, мікроелементи, і ви справді допоможе вашому тілу під час сну.
