Рецепти

Вугор — це не лише один з найвишуканіших інгредієнтів японської кухні, а й ключовий елемент багатьох популярних ролів та суші. Його ніжний смак і унікальна текстура роблять його ідеальним вибором для приготування домашнього суші. Щоб досягти ідеального смаку, важливо обирати свіжого або якісно консервованого вугра. Його можна придбати в спеціалізованих магазинах або на ринках з

Видів кави у зернах налічується чимала кількість, однак найбільш насичений аромат, виражений смак та потужний заряд бадьорості має саме кава, приготовлена способом Еспресо. Даний спосіб має італійське походження, а у перекладі означає “видавлений”. Оскільки італійці готували міцну каву у спеціальних кавових машинках, де порцію меленої кави спочатку спресовували, після чого заливали водою та варили. Сьогодні

Розкрити смак страв і наповнити вечір особливою атмосферою допоможе пляшка смачного вина. Це може бути ігристий або тихий напій, солодкий або з кислинкою та терпкістю, головне — він має доповнювати страви на столі. Правильно підібране вино легко п’ється та залишає приємний післясмак. Розглянемо, на що звернути увагу перед придбанням напою.  Сорт винограду: про основні моменти

Сиродавлена лляна олія являє собою продукт ручної роботи перероблення насіння льону. Така олія є корисною для організму завдяки способу її виготовлення – механічні домішки видаляються відстоюванням, фільтруванням і пропусканням через центрифугу. Даний продукт не містить ніяких шкідливих добавок – тільки натуральна сировина. Якими властивостями володіє продукт? Нерафінована лляна олія визнана найкориснішою серед усіх видів цього

Навряд чи знайдеться багато кавоманів, які не знали б цього бренду. Lavazza – один із виробників, які стояли біля витоків сучасної кавової індустрії. Це й не дивно, адже його історія бере свій початок ще наприкінці 19 століття. А деякі унікальні технології виробництва передаються з покоління до покоління. Наприклад, Lavazza Oro з’явився на ринку ще далекого