Літо широко асоціюється зі втратою ваги та тиском, щоб підготувати своє тіло до пляжу. Але відмовтеся від шуму про культуру дієти, і є менш токсичний висновок, якщо ви сподіваєтесь продовжити безперервну подорож до схуднення в літні місяці.
Ця тепла пора року може бути просто легшим часом для схуднення здоровими способами, якщо ви переорієнтуєте свій раціон на сезонні продукти та основні страви влітку. Замість того, щоб посилювати тиск, ви можете позбутися його, знайшовши більший асортимент сезонних продуктів.
Втрата ваги не має певного сезону. Найкраща порада щодо схуднення актуальна цілий рік: вам слід уникати всіх продуктів, що викликають звикання, які піддаються обробці, на користь цілісної їжі з високим вмістом поживних речовин. Це само по собі дозволить схуднути всім.
Однак певні зміни способу життя, пов’язані з теплішою погодою, можуть сприяти більш здоровим звичкам. Наприклад, коли влітку тепліше, це може бути більш мотивуючим проводити час на вулиці, бути на природі та більше рухатися чи займатися фізичними вправами. Крім того, вживання легшої їжі може бути звичайним явищем у теплу погоду.
Хочете знати, що їсти, коли наближається літо? Це 10 найкращих літніх продуктів для схуднення, на думку дієтологів і дієтологів.
1. Літні салати
Вживання великого асортименту свіжих овочів – чудовий спосіб схуднути за літо.
Вживаючи цілісні продукти, багаті вітамінами та мінералами, ви забезпечите свої клітини необхідним для прискорення метаболізму. Найкращий спосіб включити ці продукти у свій раціон цього літа? Смачний літній салат.
Темна листова зелень, помідори, огірки, перець, цукіні, морква, авокадо, свіжі фрукти, охолоджені бобові, горіхи та насіння — усе це може бути чудовим доповненням до салату. Доповніть це білком і цільним зерном, щоб з’їсти повноцінне харчування.
2. Смузі
Рекомендує вибирати літні смузі, які є простим способом наповнити поживними речовинами та гарантувати, що ваше тіло отримає всі необхідні йому вітаміни, мінерали, клітковину, білок і здорові жири.
Додайте багаті антиоксидантами ягоди, листову зелень, таку як капуста, горіхове масло або насіння, і протеїновий порошок для рецепту, який наситить вас, але не сповільнить вас, рекомендують експерти.
3. Ягоди
Якщо у вас немає часу приготувати смузі, перекушування свіжими ягодами може принести багато тих самих переваг.
Ягоди також мають високий вміст клітковини, що сприяє здоров’ю кишечника та травленню. Зокрема, він рекомендує чорницю, зазначивши, що це «одна з найбільш насичених поживними речовинами продуктів, які ви можете їсти.
У них багато вітаміну С і антиоксидантів, які, як було показано, забезпечують занепокоєння та полегшення стресу, що може допомогти зменшити ймовірність стресового переїдання.
Полуниця та малина також мають помітні переваги для здоров’я. Одна порція полуниці містить 150 відсотків вашої добової потреби у вітаміні С. А малина, також багата поживними речовинами, містить багато антиоксидантів і мало цукру.
4. Перці
Практично всі некрохмалисті овочі мають низьку калорійність, тому важко помилитися у своєму виборі.
Рекомендуємо перець, зокрема, зазначаючи, що він особливо універсальний і його можна використовувати в різноманітних стравах і їсти сирим, на грилі або смаженим. Їх яскраві кольори та хрусткість роблять їх ідеальними для доповнення салатів або перекусів у теплі літні місяці.
Перці містять низьку калорійність і багаті вітамінами, головним чином вітаміном С. Вони додають смаку та об’єму стравам, завдяки чому ви відчуваєте ситість, не споживаючи багато зайвих калорій.
5. Гаспачо
Гаспачо – це охолоджений суп із сирих овочів. Найчастіше в рецептах гаспачо поєднуються помідори, перець, огірки, часник, цибуля, оливкова олія, вода, оцет і огірки. Іноді суміш згущують хлібними крихтами, хоча це необов’язково, якщо ви дотримуєтесь дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Це одна з найкращих літніх страв для схуднення, тому що вона здорова, освіжаюча, ситна та насичена вітамінами, мінералами, водою та клітковиною. Подається як закуска, гаспачо може допомогти вам витіснити менш здорові варіанти меню, що зрештою призведе до втрати ваги.
Дієтолог зазначає, що його улюблений рецепт гаспачо поєднує в собі кавун, огірок, помідори, халапеньо, цибулю-шалот, кінзу, сік лайма та м’яту. Охолодіть його принаймні на чотири години. Коли він буде готовий до подачі, прикрасьте кожну миску свіжою м’ятою та листям кінзи.
6. Гриби портобелло
Овочі, смажені на грилі, є ще одним основним продуктом літа, і експерти кажуть, що гриби портобелло можуть бути особливо корисними для схуднення влітку. Незважаючи на те, що вони чудово зберігають смак маринадів і соусів, 100 грамів грибів портобелло містять лише 22 калорії.
Цих малюків дуже смачно готують на грилі, і вони можуть замовити м’ясо з високим вмістом жиру, як-от стейк. Вони ідеально підходять для маринування, додавання в шашлики, додавання в салати та шарування в бутерброди.
Портобелло ситний і низькокалорійний, наповнений вітамінами та мінералами, включаючи вітаміни групи В (рідкісні для овочів), калій і дорогоцінний вітамін D, який не міститься в багатьох джерелах їжі.
7. Кавун
Будь-які свіжі фрукти, які вам подобаються, стануть чудовим доповненням до вашої літньої дієти. Однак експерти стверджують, що кавун може бути особливо корисним, враховуючи його надзвичайно високий вміст води.
Кавун є одним із найкращих фруктів для схуднення влітку, оскільки він містить близько 90 відсотків води, має низький вміст цукру та багатий вітамінами А та С та антиоксидантами.
8. Нежирне м’ясо на грилі
Приготування гамбургерів або хот-догів на грилі може створити сезонний дух, але експерти з питань харчування кажуть, що краще уникати обробленого м’яса з високим вмістом насичених жирів, натрію або нітратів. Натомість приготування на грилі необроблених нежирних джерел білка, таких як курка або гамбургери з індички з мінімальною обробкою, може стати більш здоровою центральною частиною вашої страви.
9. Риба або морепродукти на грилі
Заміна червоного м’яса на більш легкі білки, такі як риба або морепродукти, може бути корисною для серця та сприятливою для схуднення заміною.
Морепродукти загалом легкі та ідеально підходять для літніх страв, тому ви насититесь, не відчуваючи важкості. У ньому багато білка, який допомагає залишатися ситими та підтримує ріст м’язів, що має вирішальне значення для прискорення метаболізму.
Смажені на грилі морепродукти є чудовою літньою їжею для схуднення, і особливо рекомендуємо супервисоку білкову, низькокалорійну, тверду рибу, яка не зменшується, коли її готують на грилі чи смажать, як це робить багато риби.
Це ідеально підходить для смаження на грилі, додавання до рибних тако або споживання з іншими овочами, злаками та соусами. Зверху додайте сальсу зі свіжих фруктів, наприклад манго хабанеро.
Макферсон також зазначає, що біла риба є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот, незважаючи на те, що в ній менше жиру, ніж у багатьох інших видів риби. Він також містить вітаміни групи В, які допомагають підтримувати рівень енергії (якого може не вистачати під час схуднення), калій, залізо та магній, які є найважливішими вітамінами для активних людей.
10. Фрукти на грилі
Рекомендуємо смажені фрукти як літній десерт для схуднення. Персики, ананаси, яблука та грейпфрути є популярними варіантами.
Грейпфрути — одні з моїх улюблених фруктів, тому що вони такі смачні та ідеальні для приготування на грилі влітку. Ви можете обсмажити їх, щоб карамелізувати цукор і створити смачний низькокалорійний десерт. Їх також чудово їсти свіжими або додавати в зелені чи фруктові салати.
Є докази того, що грейпфрути допомагають схуднути, регулюючи інсулін і метаболізм.
Вони також містять потужний флавоноїд під назвою гесперидин, який є антиоксидантом і протизапальним (обидва з яких можуть допомогти у втраті ваги), і, як було показано, допомагає регулювати гормон голоду лептин. Крім того, вони багаті клітковиною та мають низьку калорійність. дають відчуття ситості.
