Хоча кухні починалися як суто функціональний простір для спільної їжі для гостей за лаштунками, тепер вони вважаються одним із головних місць збору вдома: відкриті плани поверхів стали обов’язковими, а кухонні прилади стали ще більш вражаючими, з дизайнери та власники будинків однаково прагнуть величезних кухонних плит професійного рівня, плит і різнокольорових стільниць, які приголомшують око.
Але після багатьох років перебування в центрі уваги тенденції змінилися (як і завжди) — і зараз посилюється бажання створити невидимі кухні, перетворюючи приміщення для приготування їжі з виділяючихся на плавне вписування в дизайн будинку.
Кухня-невидимка (також відома як прихована кухня) усуває візуальне відволікання функціональних кухонних елементів і дає решті інтер’єру будинку можливість сяяти. Поєднуючи кухню з розширеним житловим простором, власники будинків можуть розширити свою житлову площу, не стикаючись із інженерними функціями кухні.
У той час як мінімалізм здається очевидним стилем для невидимої кухні, цей низькопрофільний план підходить для будь-якого інтер’єру. Шафи зі столярною обробкою вписуються в будинок у традиційному стилі та нагадують обшиту панелями стіну, яка приховує функціональні предмети. Більш сучасна кухня може похвалитися дверцятами з плоскими панелями та гладкою обробкою для елегантного вигляду. У будь-якому випадку, стиль навмисно створює відчуття спадкоємності з рештою будинку.
Варильні поверхні плоскі , без циферблатів і ручок, що відволікають увагу; печі — це прості гладкі передні поверхні, які ніби зникають у шафі; а холодильники та посудомийні машини ховаються за обшитими дверцятами з матеріалу, який підходить до шаф. Збереження однакових кольорів підлоги та стін покращує єдиний вигляд, а в ідеалі колір стін також поєднується з шафою.
На невидимій кухні стільниця вільна від безладу, включаючи дрібну побутову техніку, підставки для спецій, підставки для ложок і все інше, що використовується для приготування їжі. Для цього необхідні глибокі ящики, гаражі для побутової техніки та велика кількість нижніх шаф.
І це не означає, що ви повинні відійти від максималізму — якщо у вашій вітальні є відкриті стелажі, немає жодних причин, щоб їх не було на вашій кухні. Якщо ви вирішите без верхніх шаф, виставте багато творів мистецтва та підвішених рослин, щоб зайняти простір. Для суперзмішаної невидимої кухні спроектуйте верхні шафи так, щоб вони нагадували панельну стіну з простою фурнітурою (або взагалі без неї). Висувні ящики на рівні підлоги — ще один спосіб додати місця для зберігання, якщо у вас немає верхніх шаф.
На відміну від відкритих кухонь 2010-х років, які привернули увагу яскравими декораціями та екстравагантними приладами, невидимі кухні мінімізують їхній вплив. Кожному потрібна кухня, але ми не обов’язково хочемо, щоб нам нагадували про те, що варильну поверхню потрібно почистити або посудомийну машину спорожнити, насолоджуючись гарною розмовою чи улюбленим телешоу. Ці завдання можуть почекати, а завдяки невидимій кухні їх легше відкласти до ранку, не відчуваючи провини.
