Цей двошаровий гарбузовий чізкейк без випікання – вишуканий і вражаючий, але неймовірно простий у приготуванні! Він складається з двох пухнастих шарів, схожих на мус. Низ — шар вершкового сиру, а верх — гарбузовий шар. Обидва муса на основі вершкового сиру, який надає їм структуру та чіткість. Тому в цьому рецепті немає необхідності використовувати желатин або суміш для пудингу. Поради: Інгредієнти: […]
Двошаровий гарбузовий чізкейк Читати далі »
Простий і дуже смачний десерт в осінню пору року. Насичена, вершкова скоринка пирога, покрита ароматними, ніжними грушами пашот, які тануть у роті, і трохи хрустких смажених волоських горіхів роблять цей десерт неперевершеним. Що таке груша пашот? По суті, це свіжі очищені груші, які занурюють у ароматну рідину зі спеціями, а потім повільно варять на плиті
Галета з грушею пашот Читати далі »
Париж-Брест – вишуканий французький десерт. Хрустке кільце з заварного тіста ідеально поєднується з ніжною, шовковистою начинкою з крему Муслін. Додаткова горіхова паста праліне та смажений фундук у начинці надають додаткового хрускоту, що робить цей десерт одним із найвражаючих! Поради: Інгредієнти: Для заварного тіста Для крему муслін Для складання Приготування: Заварні кільця Заварна основа для крему
Париж-Брест з горіховим праліне і кремом Муслін Читати далі »
Торт “Колібрі” – це смачний, вологий та пухкий десерт з тропічним смаком банану та ананасу, з додаванням горіхів і вершкового крему. Торт легкий в приготуванні, а результат неперевершений. Чудовий вибір для будь-якого свята або для простого чаювання з рідними. Тож, годі вагатися і мерщій пекти торт. Поради: Інгредієнти: Для торта Для крему з вершкового сиру
Ці капкейки пухкі, ніжні з неймовірним смаком, наповнені маком, гострим лимонним курдом, покриті легким збитим кремом з маскарпоне. Якщо ви бажаєте здивувати своїх рідних та друзів чимось оригінальним і неймовірно смачним, цей рецепт для вас. Поради: Інгредієнти: Для мафінів Для лимонного курду Для крему Приготування: Почніть з лимонного курду. Для цього: Далі готуємо мафіни. Починаємо
Капкейки з маком та лимонним курдом Читати далі »
Це найкращий шоколадний торт із сирно-вершковим кремом, надзвичайно вологий із насиченим шоколадним смаком, дуже добре збалансованою солодкістю та напрочуд простий у приготуванні. Цей тришаровий шоколадний торт із крем-чізом, ідеально підходить для будь-якого свята чи зустрічі у вихідні! Шоколадний бісквіт за цим рецептом надзвичайно швидко готується, і його можна приготувати менш ніж за 15 хвилин. Навіть крем готується за 5 хвилин! Це чудовий рецепт для
Шоколадний торт з сирно-вершковим кремом Читати далі »
Любителі кави та тірамісу повинні спробувати ці легкі капкейки Тірамісу! Просочені кавою мафіни, що тануть у роті, з вершковим кремом з маскарпоне, присипані какао! Це дуже смачно, і чудова альтернатива десерту Тірамісу. Рецепт дуже простий, з простих продуктів, легкий в приготуванні і дуже смачний в результаті десерт. Краще використовувати тут каву типу еспресо для насиченого глибокого смаку. Свіжозварена,
Кавові капкейки Тірамісу Читати далі »
Запечені до золотисто-коричневого кольору, ці чудові листкові яблучні пиріжки, ідеально хрусткі зовні та соковиті всередині, наповнені солодкими яблуками з корицею. Дуже прості в приготуванні, адже використовується готове листкове тісто. Навіть пекарі-початківці можуть з легкістю приготувати ці яблучні трикутники з листкового тіста. Використовуйте яблука, які є хрусткими та твердими за текстурою, щоб вони тримали форму. Яблука Грені Сміт
Пиріжки з листкового тіста з яблуками Читати далі »
Ці грушеві мафіни вологі, добре приправлені спеціями та наповнені великою кількістю шматочків груші. Це легкий і смачний осінній десерт. Вони мають дуже ніжну текстуру і хрустку горіхово-цукрову начинку. У цьому рецепті використовуються звичайні інгредієнти, які ви знайдете в будь-якому продуктовому магазині (борошно, яйця, розпушувач, харчова сода, йогурт, цукор, масло, ванілін, груші, волоські горіхи, спеції). Є деякі уточнення: Йогурт –
Дуже смачні і духмяні грушеві мафіни Читати далі »
Дуже смачне і ароматне печиво з корицею Snickerdoodle. Це печиво просте в приготуванні, навіть дитина зможе приготувати. За лічені хвилини ви вже матимете до чаю шикарне печиво, і ароматом кориці наповниться ваш дім. Обов’язково приготуйте. Інгредієнти: Цукрова оболонка з корицею Приготування: Крок 1 Розігрійте духовку до 190°С. Крок 2 У великій мисці змішайте разом борошно,
Печиво з корицею Snickerdoodle Читати далі »
Простий, вологий та дуже смачний перевернутий яблучний пиріг стане окрасою і зіркою будь якого столу. Восени, коли наступає сезон ароматних фруктів, таких як яблука, цей десерт стане чудовим варіантом для посиденьок з сім’єю, друзями або ж до будь-якої події. Родзинка цього десерту – це карамельний соус з додаванням віскі. Ви точно здивуєте ваших близьких. Інгредієнти:
Перевернутий карамельно-яблучний пиріг Читати далі »
Ці легкі, корисні морквяні мафіни готуються з вівсяних пластівців, банану, кокосу та меду. Це вдалий варіант для сніданку, перекусу, десерту до улюбленого напою. Це дуже поживно і корисно. Запашні, дуже апетитні і смачні, вони не залишать вас байдужими. Вершкова глазур робить ці мафіни схожими на морквяний пиріг. Обов’язково скуштуйте цієї осені цю, зігріваючу душу, випічку.
Дуже смачні та корисні морквяні мафіни Читати далі »
Осінній сезон розпочато і можна порадувати себе і близьких смаколиками з дарунків осені, таких як гарбуз. Це печиво неймовірне! Запашне, густе та ніжне, і на додачу покрите вершково-кленовою глазур’ю. Ви не залишитесь байдужими і приготування цієї смакоти може стати вашою осінньою традицією. Поради перед приготуванням: промокніть гарбузове пюре, щоб позбутися зайвої вологи. Для цього пюре
Неймовірно смачне, супер м’яке гарбузове печиво Читати далі »
Пряні, пухкі млинці стануть кращим сніданком для вас і ваших близьких. Яблуко допомагає млинцям залишатися вологими та ніжними, а поєднання коричневого цукру, кориці та ванілі робить їх непереборно ароматними. Це настільки смачно, що можна балувати себе, хоч цілий рік. Інгредієнти: Приготування: Крок 1 Змішайте разом в мисці борошно, розпушувач, корицю і сіль. Крок 2 Збийте
Млинці з яблуком і корицею Читати далі »
Цей чудовий універсальний пиріг підійде і як вишуканий десерт до романтичної вечері, доповнений морозивом чи взбитими вершками, і як перекус до філіжанки кави. Соковитий, просочений пиріг, має неймовірний, вишуканий лимонно-грушевий смак. Обирайте груші, які не надто тверді, але при легкому натисканні вони трохи «провисають». За бажанням лимон можна замінити ваніллю – додайте 1 чайну ложку ванільного
Французький грушевий пиріг Читати далі »
Неймовірно смачна літня персикова галета, яка поєднує скоринку з листкового тіста з персиками з ароматом ванілі та корицею. Простіший за пиріг, але такий же смачний, цей простий солодкий десерт легко адаптується до будь-яких сезонних фруктів, які є у вас під рукою (персики, нектарини, сливи, вишні, чорниці… що завгодно!). Інгредієнти: Для тіста: 1/2 склянки дуже холодного несолоного масла
Персикова галета Читати далі »
